辽宁铁岭市赴厦门与金门酒厂推进合作项目

　　中国台湾网10月28日铁岭讯　10月27日，白英部长、王建军主任、徐亮副主任一行三人赴厦门就金门酒厂在铁岭昌图建设酒厂项目进行进一步对接、洽谈。

　　中华金门海峡两岸事务交流协会陈聪财、金门县政府秘书黄世丞、金门酒厂实业股份有限公司部门负责同志热情的接待了铁岭考察团一行

　　洽谈中，金门酒厂代表表示，前几次已经先后来到铁岭国兴酒业公司、铁岭圣母酒业有限责任公司、昌图县古城酒厂以及辽宁山雁王酒业有限公司进行考察，技术团队分别参观了四家企业的酿酒车间、包装车间、大型储酒罐区以及酒窖，详细了解了4家企业的整体状况，包括酿酒文化、工艺、老酒库存量以及食品安全等方面，认真考察了酿酒所选高粱的品种和品质以及出酒率、酒窖的构造及材质、酒曲的来源及种类、酒糟的烘干设备及流程等，品评了原酒以及不同年份、不同品质的成品酒，只是现在公司还有些细节上的技术问题需要研讨，不久将再次考察昌图，达成实质性建厂合作协议。（中国台湾网铁岭台办通讯员 张伯尧 庞丽荣）