台湾茶文化专家杨山虎到辽宁本溪市考察

　　中国台湾网9月26日本溪讯　9月20日，海峡两岸优质乌龙茶展销会会长，台湾茶道文化研究协会秘书长杨山虎先生一行来到辽宁本溪考察。

　　杨山虎先生是首个获取国家级一级评茶师资格的台胞。到目前他已在大陆成功举办了多次茶文化交流活动，受到了两岸茶叶界人士的推崇。不仅推广有机茶的种植，还与台湾阳明医学院合作，通过科技手段萃取茶多酚，把茶多酚应用到不同的产品，提高茶叶的附加值。

　　杨山虎先生这次来本溪是带着课题来的，他得知本溪有丰富的林下参和枫树资源，他准备把本溪林下参叶子和枫叶的营养成分进行研究提纯，制成“人参茶”、“枫叶茶”……这样既可以提高林下参的深加工，对本溪的枫叶除了观赏之外也增加了实用价值，更丰富了“枫叶之都”枫叶的内涵，为本溪“大健康产业”持续发展可再添新彩。

　　此外，杨山虎先生对本溪的温泉地带非常感兴趣，他想利用温泉地带试种茶叶，因为温泉地热带地表温度会略高于其它地带，严寒的冬季扣大棚即能解决茶树越冬的问题。

　　如果实验成功将突破东北无茶树的历史。如果 “枫叶茶”研究成功，本溪与台湾就又多了一次合作共赢的机会。

　　本溪市台办主任杨淑媛参加了座谈交流，并陪同考察。(中国台湾网本溪台办通讯员 姜战)