两岸企业合作 精酿啤酒亮相大连啤酒节
第十五届大连国际啤酒节现场。(图片来源:大连市台办)
中国台湾网8月8日大连消息 日前,在第十五届大连国际啤酒节上,台湾金色三麦啤酒公司与北京、上海两家企业合作,精酿新的啤酒品种——梦蝶小麦在现场销售,受到消费者的热捧。
台湾金色三麦公司首次参加大连啤酒节,就与北京大跃啤酒屋、上海拳击猫手工啤酒屋共同合作设置了占地面积1000平方米的“精酿啤酒花园”,每天供应10款啤酒,包括一款由三家企业合酿的梦蝶小麦啤酒。梦蝶小麦从麦芽、啤酒花配方到命名,结合了三家企业的特色:有金色三麦的德式口味和风格,有拳击猫的啤酒花特色,有大跃啤酒命名方面蕴涵的文化色彩。此款啤酒一经推出,立即吸引了大批消费者踊跃购买品尝,形成了啤酒节上的一大亮点。(中国台湾网大连市台办通讯员 方永乐)