何世展：爱上云水谣　送来“生态经”

　　近日，在南靖县梅林镇云水谣，笔者见到了台商何世展。一大早，他便在新开辟的20亩玫瑰花田里忙碌。这些来自中东最好的玫瑰品种，每公斤花瓣市场价可达500元以上，效益颇为可观。

　　“云水谣生态真好，种出来的玫瑰制成花茶品质优良。”何世展说，他出生于台中的农民世家，从第一次踏上大陆的土地至今已有25年，而吸引他真正留下来的，正是南靖良好的生态环境。

　　1990年，何世展随祖籍重庆的岳父回乡探亲谒祖，怀着忐忑的心情来到大陆，他的第一感觉却是“很适应”。“两岸一家亲，热情的乡亲们让我感觉很温暖、很亲切，当时就想来大陆寻觅商机。”亲缘打消了何世展的顾虑，大陆的投资环境更让他信心倍增。此后的20多年，他一直往返于大陆和台湾两地，做起服装、农资等生意。

　　“台湾有机肥的成本是一般农药的10倍，但可以增加10%的收成，品质更好。”2010年，在朋友的引荐下，何世展到云水谣向当地茶农推广有机肥。何世展告诉村民，这种无毒农药是发展生态农业的一大“法宝”，但当时思想保守的村民却对这种陌生的“外来物”不太买账。

　　“云水谣方圆十公里无工业，水质和空气得天独厚，不发展生态农业太可惜了。”何世展经过实地考察后决定留在云水谣，成立了福建澜天生态农业开发有限公司，租了100多亩地开始种茶、种米，生产过程中均使用台湾有机肥，并严格执行生态管理标准。

　　“我们的所有产品都要经过最严格的SGS检测，有任何农残超标一经检测都会无所遁形。”对生态环节要求近乎苛刻的何世展，去年5月将主打产品——土楼生态红茶官洋红送至台中食品实验室检测，398项农药残余均未检测出。最让他得意的是，官洋红还曾参加“两岸斗茶”茶王争霸赛并荣获优质奖。

　　由于茶叶品质好，云水谣一般农户生产出来的茶叶1公斤售价在40-60元之间，何世展的生态红茶却卖出了高十倍的价格。不少茶农见状纷纷跑来讨教，何世展的“生态经”开始被村民信服。一些茶农主动加入到生态茶的种植队伍中，他们的茶园成了何世展的种茶基地，不仅严格执行标准化管理规定，而且所有的茶叶也都由人统一收购、出售了。

　　如今，公司逐渐步入正轨，何世展连回台湾过春节都没时间。春节前夕，他的第一家生态农产品门店正式开业，借助南靖土楼的人气，门店来客络绎不绝。“我希望逐步在云水谣建立一个‘生态村’，让住在这里的人吃生态米、喝生态茶，并为游客提供休假、养生的场所，推广健康、绿色的生活方式。”何世展说。