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台商黄益丰用台湾经验扎根海南10余年

2012年11月29日 09:07:18  来源:中国新闻网
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  黄益丰努力打造莲雾在大陆知名度,希望更多大陆人可以到台湾品尝更棒的台湾莲雾。图片来源:台湾《旺报》

  台湾《旺报》今天刊登《海南岛种莲雾 黄益丰靠自己》的文章,介绍了一位扎根海南岛10余年,兢兢业业种植并推广台湾特种水果“黑金刚”莲雾的台商黄益丰。

  文章摘编如下:

  “作农有一半是靠天、一半是靠自己。啊!不对,应该说一定要靠自己,然后看看上天有没有优惠政策。”

  海南省台资企业协会会长、金德丰农业开发公司董事长黄益丰10多年来在海南岛种台湾的黑金刚莲雾,奔波于北京、上海等大城市推广,现在他是大陆媒体眼中的“莲雾大王”。

  成本没比台湾低太多

  历经两次天灾重大损失,黄益丰研发出“四季常落果”技术,他将2万株果树分成36到38个区域,每个区域依顺序开花,所以天灾只能损失一部分,且1整年都有产量。

  吴敦义之前到海南岛参加博鳌论坛,顺便拜访他的果园,但后来却被贴上骂名,黄益丰感到委屈;他说,大陆市场是多么大,他努力10几年,也只让3千万的大陆民众“看到”他的水果,更多人根本不知道莲雾是什么,还问他“这是什么花?可以吃吗?”

  黄益丰说,海南虽是农业大省,也面临缺工问题,年轻人不愿干农活,人工、肥料不断上涨,在海南岛种莲雾的成本不会比台湾低太多,且他们是大规模栽种,甜度、损耗率,根本不能与台湾精细化农业比。

  加上水果最重要的是新鲜,从树上采下,24小时内台湾人就能吃到,状态都是最好的;在大陆,运到北京、上海,采摘到分发要5天以上,所以都要未熟前摘下,到销售点前已有6%到15%的腐坏,还不知消费者多久才买得到。

  台湾经验 扎根海南

  他说,现在好不容易才推广莲雾有一点名气,维持着“珍宝”地位,大陆人认识莲雾后,到台湾才会懂得买,且发现台湾莲雾更好吃,对台湾农业形象加分。

  其实,水果在大陆也面临世界各地的竞争,台湾黑金刚虽脆甜多汁,但水分多就会裂,卖相不好常遭退货,黄益丰说,北方人喜欢红艳艳的水果,要走高端路线,相貌也很重要,现在泰国种的黑金刚已全面“入侵”,色红、皮厚、不裂果,虽然没有台湾品种甜,还有种“草味”,但已打击台湾品种的黑金刚。

  “卖的人赚钱、种的人赚钱,这种水果才叫好吃。”所以黄益丰也从泰国、越南、印度尼西亚等地精挑细选出“大叶胭脂红”,预计在2、3年取代原本的台湾种,特性也是不裂果、四季鲜红,单株可有3、4期收成,保值期多3倍,他也计划用农场自身产量与合作的种植户,统一包装,完成自己的冷藏物流,达到更好的管理与效率。

  黄益丰农场建筑上的大广告牌,写着“台湾经验、扎根海南”,然而更上方,写得则是“放眼世界”。

[责任编辑:段方君]

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