哈佛博士扎根昆山“种出”新天地
在江苏省昆山市上昆氏精致农业有限公司,每到春季,梨园里朵朵梨花含露绽放,吸引远近游人前来赏花踏青。待到丰收时节,这里出产的蔬果更是网络热销品,常常遭遇抢购。
谁都想不到,将农业经营搞得如此红火的,竟是一位来自台湾的心理学博士——黄旭恒。毕业于哈佛大学,执教于台湾阳明大学,黄博士从学者摇身一变成了“农民”,源于11年前一次偶然的农业考察。
“当时,我陪着父亲和朋友来到昆山,想要了解大闸蟹养殖项目。”黄旭恒回忆说,看到昆山地理位置、区域环境、土地状况很优越,不禁萌发了经营农业的想法。“而且当地还实行‘三免两减半’政策(指公司获利年开始三年免税,之后二年减半),这种诚意让我们决定在这里搞农业。”
占地1200多亩的上昆氏,主要从事果蔬优良品种的引进、种植、加工、冷藏、包装及销售。而最有名气的,就数公司种植的梨了。
“因为父亲喜欢吃梨,就想种点好梨给他吃。”黄旭恒说,“做农业是很有趣的事情,一年四季,感受大自然的春华秋实;但做农业也是一个很有担当的事情,你种的果蔬要对公众健康负责。”
有人说农业是夕阳产业,黄旭恒对此并不认同。他说:“每个人的每一天都离不开食品,因此农业永远是朝阳产业,关键看怎么做农业。”作为公司总经理,黄旭恒从一开始就为上昆氏制定了高科技种植与观光经营相结合的“精致农业”发展之路。
在上昆氏,科学化、精细化的种植方法是一贯的坚持。梨要严格实行“计划生育”,3年的梨树只允许结35个梨,以确保品质。上昆氏施采的均是有机肥料,虽然成本高,但结出的果子香甜可口。
借鉴台湾经验,黄旭恒还在上昆氏展开观光农业的尝试,果树下面都种上了草坪,几乎看不到裸露的泥土。在果林间隙或草地上,看似不经意地点缀着小木屋、长廊、秋千等休闲设施,活似一个休闲度假村。
拥有名校高学历的黄旭恒,营销农产品也不走寻常路,现代营销手段成为其“独门绝技”。2012年,他第一次通过线上营销手段,帮助重庆市奉节县因渠道问题滞销的3万吨脐橙销售一空。他开发的“昆山农产品”在阿里巴巴上线第一天就创造了奇迹:200吨水果一个半小时内被抢购一空。目前,昆山张浦的梨、水蜜桃、台湾鲷、杏鲍菇以及巴城的葡萄等优质农产品都已在这个平台上上线。
这位哈佛博士还想出一个全新的农业营运模式,不自己买地,不花钱请农民,而是将种子、耕作方法传授给农民,签订契约收成后以约定的价格全部收购。
“很多时候不是没有好的农产品,而是缺乏渠道,尤其是直接到达老百姓手里的渠道。”黄旭恒说,所以我想到了线上营销。
而今,黄旭恒的农业拥有海外进口的自动选果和分级包装流水线设备,果品按国际标准严格分级,一部分供应大陆市场,一部分销往海外,短短数年累积下良好口碑。
“深耕”至今,上昆氏开拓了20多个分部,包括5万亩的河北基地和17万亩的重庆基地。“从事农业以来,我最大的感受就是亲近土地、拥抱自然,带来无以言表的身心愉悦。”黄旭恒说,希望可以将昆山经验推广到其他分部,“让更多人认识精致农业的魅力,参与到与土地亲密接触的队伍里来”。
[责任编辑:段雯婷]