苗栗引上海大闸蟹创亿元商机 今年养殖规模倍增
图为苗栗县养殖出产的上海大闸蟹。图自台湾“中央社”
据台湾《工商时报》报道,台湾苗栗县去年引进大陆大闸蟹蟹苗养殖成功,并创造亿元商机,看好市场前景,今年准备投入的养殖户和养殖面积都呈倍数成长。而今年将从大陆引进70万只蟹苗,也比去年多出1倍以上,其中第一批8.8万只蟹苗已于9日正式放养。
去年苗栗县有44户农户投入大闸蟹养殖,面积约18公顷,在上海海洋科大学教授驻县指导下,从上海崇明岛引进的33万只蟹苗,存活率从往年的1成提高至4成。且参加大陆第六届王宝和杯大闸蟹评鉴竞赛,一举荣获“金蟹奖”殊荣,不输大陆蟹的质量保证,让苗栗大闸蟹建立品牌形象,在市场上更是供不应求。
从上海崇明岛引进33万只蟹苗,辅导44户农户投入大闸蟹养殖,面积约18公顷,县府邀请上海海洋科大学教授驻县指导,蟹苗存活率达四成,并通过16项食品安全检验标准才上市,质量挂保证,市场销售热络,为苗栗带来数千万元产值。
苗栗大闸蟹去年在市场销售数量约13万只,以平均每只价格400元(新台币,下同)计算,产值超过5000万元,加上周边餐饮、观光效益,估计带动亿元以上商机。这也使得原本持观望态度的蟹农,今年决定接受辅导全力投入养殖。计划养殖的农户逾百户,申请养殖面积扩增至40多公顷,都较去年成长1倍以上。
苗栗县长刘政鸿表示,今年计划引进70万只蟹苗,并推动生态与低密度养殖,将以蟹膏饱满鲜甜的大闸蟹,建立台湾第一品牌形象,让养殖户“口袋鼓起来”。
[责任编辑:段方君]