台湾茶企精彩亮相武夷茶博会 闽台合作空间巨大
东南网-福建日报12月7日讯（徐树才 黄云峰 方炜杭）5日，2009中国武夷山国际茶业博览会在武夷山风景高尔夫会展中心开展。作为中国武夷山国际山水茶·体育·旅游节的一项内容，本届茶博会共设521个标准展位，370多家茶企业、茶机构和相关产业企业参展，六大茶类全部到齐。
开展第一天即场面火爆，来自海峡两岸各主要产茶区的茶商借力茶博会，摆开阵势，荐好茶、推品牌、觅商机，“八仙过海，各显神通”……
两岸品茗，一味同心。本届茶博会是一次促进两岸茶交流的茶业盛会。来自台北、南投、台南、云林、嘉义、玉山等地茶企业105家跨海而来，在茶博会上展示了台湾各地各种茶叶的历史、品种、特色，“秀”台湾茶叶新科技与新理念。
本次茶博会特设“台湾馆”和两条“台湾街”。南投县仁爱乡农会茶庄、信翰茶业、广兴茶城、玉山茶业等40家企业入驻台湾馆。两条台湾街分设在展馆“万人品茗区”的两侧，宜兰冬山乡农会、南投县梅来找茶展售中心、松之乡农产公司等59个企业机构布置展位参展。
“你闻闻看，茶香中是不是还有果香蜜味？”在台湾南投县“山之风茶叶小镇”公司展位，“东方美人茶”五个字分外抢眼，公司代表谢孟桥告诉记者，“东方美人茶”最特别之处在于：它的茶青必须经小绿叶蝉吸食，昆虫的唾液与茶叶酵素混合，就能散发出醇厚的果香蜜味。为了吸引小绿叶蝉群聚，“东方美人茶”绝不施用任何农药，因此生产较为不易，也更显其珍贵，它与台北文山包种茶、南投鹿谷冻顶乌龙茶、阿里山高山乌龙茶一起，并称为“台湾四大名茶”。
谢孟桥说，“东方美人茶”属于半发酵茶类中发酵程度最深的一种茶，香气接近红茶，又带有果香蜜味，因此深得西方人青睐，英国伊丽莎白女王品饮后，称赞它是“东方美人茶”。
一些参展的台湾茶商说，台湾的茶叶品种、栽培技术、加工传统工艺是清朝时从福建传入台湾的，闽台两地茶叶同根同源、一脉相承，茶文化渊源深远。台湾对茶叶的生产制作技术、改良加工以及营销等方面有着许多创新和先进的经验，取得了显著成果，值得福建学习借鉴。而福建相对于台湾而言，具有更为广阔的土地，适宜的气候及众多劳动力，闽台业界可携手合作，发展精致茶业，两地优势互补，合作空间巨大。
[责任编辑：徐丽华]
