两岸首度联手培训"高级评茶员"
8月1日,由中国茶叶学会、台湾茶协会及漳平台湾农民创业园联合举办的“高级评茶员”职业技能培训班在漳平永福举行开学典礼。据悉,这是两岸首度联合举办“高级评茶员”职业技能培训班。
漳平台湾农民创业园目前种植台式高山茶4.2万亩,是大陆最大的台湾软枝乌龙茶生产专区。高山茶产业也成为漳平台湾创业园独具特色的产业,作为台湾精致农业的茶企业管理、生产、制作的方法也影响了当地的传统农业种植方式。以茶为媒,加强两岸农业合作与交流成为龙岩乃至全省、大陆的特色。为保证茶叶企业拥有专业的评茶员(师)来不断提高茶叶产品的质量,同时扩大两岸的民间交流,加强两岸合作,促进两岸人民的共同发展,两岸积极响应茶农的要求联合举办了“高级评茶员”培训班。
“高级评茶员”职业技能培训班吸引了在漳平台湾农民创业园的100多名投资业主参加,由中国茶叶协会的专家、教授,以及台湾茶协会的有关专家分别给予培训授课,为期一周的培训结束后,将通过考试,对合格者发给证书。
专程前来参加这一活动的台湾茶协会理事长圣轮法师说,目前福建的茶产业发展很快,坦洋工夫茶、永福的台式高山茶等都是在短期内发展起来,在两岸都很有名气。通过联合举办“高级评茶员”培训班,培养高水平的评茶员,有助于促进两岸茶人的交流与合作,推动两岸茶叶产业携手共赢。(记者 张杰 通讯员 陈长邦 陈晓霞)
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