中国台湾网4月25日昆山消息 作为大陆首条台湾怀旧主题风情老街——周庄台湾老街自2009年9月开业运营以来，成为昆山市又一休闲旅游的热地。本期“台商在昆山”，记者请来台湾老街的负责人、已进驻台湾老街的台湾商铺业主及经常光顾台湾老街的台湾客商，全面展示台湾老街看得到、摸得到、尝得到的台湾味。
方秉宏：打造台湾旅游“前哨站”
郭合记刀铺、玉珍斋饼店、度小月面店……说起这些台湾人耳熟能详的老字号，台湾老街项目常务副总方秉宏如数家珍。从2008年周庄台湾老街项目启动以来，来自台湾的方秉宏就成了半个昆山人。“我是生活在昆山最幸福的台湾人，因为我随时都能看到家乡。同时也希望台湾老街能成为大陆游客去台湾旅游的‘前哨站’，通过台湾老街了解台湾的旅游、文化和人文。”
说起台湾老街，方秉宏就像打开了话匣子。他告诉记者，周庄台湾老街总占地面积200亩，总投资10亿元，仿造上世纪五六十年代台湾建筑风格，辅以当时的代表性商店、民生用具、街头广告，旨在营造浓厚的台湾怀旧气氛与生活韵味。“现在，台湾老街已成为周庄休闲旅游的又一新景点，受到游客热捧，许多台湾游客 更是慕名而来，说是找到了家的感觉。”
“文化”是台湾老街的主题词，也是方秉宏说得最多的词儿。黑松汽水、天香肥皂之类的招贴广告，台湾当年的各种标语，以及台湾大剧院、里长(村长)办公室、 童玩糖果杂货店和21家老字号店，无不打上当年台湾人生活的印记。台湾原住民特色建筑区和原汁原味的台湾高山族表演，更令游客领略独特的台湾原住民文化。 “我们还将引进台湾民俗文化，内容包括台湾人的岁时节庆习俗，台湾特有的民俗祭典和台湾人生育、成年、婚俗等礼俗，让台湾人在昆山怀旧，让大陆游客了解台 湾的民俗。”方秉宏说道。
很多人担心景点 人气旺了，就会出现商业氛围过浓的问题，方秉宏表示：“我们想把周庄台湾老街打造成一个旅游品牌，而台湾老街的主题是文化，要让游人在景区感受到浓浓的台湾文化气息，就不会出现过多商业的东西。至于商业的部分，在台湾老街打出品牌之后，我们会考虑各种品牌经营策略，但不会在景区里面做商业文章。”
台湾老街里最吸引台湾人的莫过于阿里山酒吧街。每到夏天的晚上，这里就成了台湾人狂欢的福地。方秉宏说，去年夏天，很多台湾人慕名而来，在阿里山酒吧一 边欣赏乐队表演，一边喝着台湾啤酒，吃着高山族特有的铁板烤肉、台湾小吃，享受惬意生活。“这些日子，我每天呆在阿里山酒吧，和台商们一起聊天、喝酒。后来，随着酒吧有了点名气，很多周围的居民和游客也加入进来，我们每晚PARTY的队伍也越来越庞大，天南海北的人一起喝酒、聊天，感觉消除了很多人与人之间的隔阂。”
苏冠豪：备一份台湾伴手礼回家
去台湾老街，台湾特色伴手礼一定要带一份回家。在台湾老街上就有一家专营台湾特色伴手礼的店铺，现烤现卖的台湾手工凤梨酥、最正宗的台湾高山茶、最香醇的金门高粱酒……在那里总能挑到一款最称心的礼物，让你满意而归。
苏冠豪来自台湾，去年7月来到台湾老街，开了一家台湾特色伴手礼店。作为在台湾老街上为数不多的一家经营性店铺，苏经理的这家店一开业就十分火爆，特别是当店内的台湾凤梨酥刚刚出炉时，一条街上的游客都闻着凤梨酥的香味而来。苏经理告诉记者，台湾手工凤梨酥是台湾极具代表性的特色美食，也是他这里的主打 产品之一。台湾老街凤梨酥由纯手工制作完成，外皮疏松化口，内馅甜而不腻。除了其美味的口感外，凤梨酥还有一个好“彩头”，凤梨其闽南话发音为“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，也是台湾人拜拜常用的贡品，因此格外受民众的喜爱，非常热销。
苏经理在台湾就经营茶叶，也是一个爱茶好客之人。在老街店堂里的茶案前，总是有三五游客，和他围坐一起喝茶品茗。苏经理说，在店内销售的高山乌龙茶，均来自台湾嘉义县海拔1300公尺以上的阿里山高山上，那里终年云雾缭绕，栽培出来的茶叶味道清新自然，那些爱茶之人自然不会放过。除了最正宗的高山茶，台 湾三大名酒之一的金门高粱酒、特有嚼劲的牛轧糖、酸酸甜甜的台湾蜜饯等在店内都有售。苏经理说，现在他店里的生意非常好，每个月的销售额都在不断增长。
“来到这里一年不到，我却早已习惯并爱上了这里的生活。早晨8点开门，下午5点关门，每天在店堂里送往迎来，向游客们介绍台湾文化和特色伴手礼。下了班，自己买菜做饭，在周庄古镇长廊里吹吹风、喝喝茶，这样的生活很惬意。”苏经理说，虽然家人都在台湾，可能要几个月才能见上一面，但在台湾老街工作生 活，常让他忘记身在何方，因为在这里到处都有故乡台湾的痕迹。现在越来越多的人知道了台湾老街，人气也越做越旺，他将用心经营台湾特色伴手礼店，向四海游 人奉上更多、更棒的台湾美食，传递台湾文化。
郭时安：恋上老街家乡味
台湾老街的游客走了一拨又一拨，每天都有许多新面孔来到这里，但老街也有着很多熟客、老面孔，郭时安就是其中一位。
郭时安来自台湾，在周庄的绿洲庄绿色休闲农庄任职。当记者在台湾老街遇到他时，他刚在老街上的一家餐厅用完午餐。“老街餐厅里的大厨也是台湾人，烧了一手地道的台湾菜，虽然咱们绿洲庄的菜系也非常不错，但每当我想念台湾家乡菜的时候，还是会首选来到这里，过过嘴瘾。”郭时安说，和他一样，很多在昆的台商 自从来过台湾老街后，就会对这里念念不忘。像他，现在每个星期都会过来，在老街上也结识了很多台湾及大陆的朋友。“在这里，有家乡的美味，有很多来自家乡 的朋友，这里的街道、建筑、店铺都能感受到浓浓的家乡气息，就是这样的家乡味，让我爱上这条老街！”郭时安说。
沿着台湾老街边走边看，郭时安在一旁给记者当起了导游。“你看，这个是台湾传统的布袋戏，听我父母说，那个年代的台湾小孩子都非常迷这个；这个摊点上叫 卖的是洛神花茶，香香甜甜的非常解渴；那里一排是台湾原住民酒吧街，等到天气再热一点，晚上约几个朋友一起来老街上泡吧、狂欢，肯定非常过瘾。”郭时安说，作为年轻一代，以前对台湾的传统文化也只是一知半解，但没想到离开家乡，来到这里后，反而对家乡文化有了深一层的认识，现在有台湾朋友来逛老街，他都 会给他们做向导。
老街的时间仿佛是倒流的，把人们带回了上世纪五六十年代的台北街头，迷离中走进了上一辈台湾人生活的那个氛围。郭时安说，他喜欢这里，也会推荐更多的朋友来台湾老街，品味这里独特的台湾味道。（中国台湾网、昆山台协联合报道）
