开福寺文化广场逛庙会 尝台湾小吃赏传统民俗技艺

　　中国台湾网2月6日讯　2017年1月21日—2月11日（腊月二十四至正月十五）期间，新河街道在开福寺路及开福寺文化广场举办新春庙会活动。

　　今年的庙会主题是升级发展·成就北富，舞好党建龙头，打造合力、实力、魅力，幸福新河。在迎新春灯展活动中，开福寺路两边设置了12座高6米大型圆柱彩灯，吉祥祝福话语与社会主义核心价值观的内容交相辉映，6座高5米的彩灯墙展示长沙打造“国家中心城市”“幸福北城”的新形象。

　　本次活动还以新春庙会与灯会为主轴，结合台湾特色美食与传统的民俗技艺，集合著名台北饶河夜市、台北士林夜市、台中逢甲夜市、高雄六合夜市、罗东夜市等台湾夜市精品小吃，活动期间共推出了来自台湾的50多家餐饮企业上百种原汁原味的台湾美食供市民品鉴，包括台湾蚵仔煎、士林大香肠、铜仔米糕、蚵仔面线、台湾大肠包小肠、珍珠奶茶、铜锣烧、彰化肉圆、高雄甜不辣、盐酥鸡、大脸鸡排、鸡翅包饭、台式墨鱼香肠、台湾黑轮、大虾棒等上百种台湾夜市的各类小吃，由台湾夜市师傅亲自掌勺，保证百分之百的纯正、地道。还组织了数十位来自台湾的美食达人与专业民俗技艺的表演团队，将名扬国际的台湾特色小吃及台湾传统民俗技艺等宝贵的文化资产重回祖国的怀抱，让两岸同胞共创繁荣，共圆中国梦。

　　随着海峡两岸联系的日益密切，两岸同胞往来之频繁、经济联系之密切、文化交流之活跃、共同利益之广泛是前所未有的，并正以方兴未艾的态势继续发展。对于加深两岸的互相了解的需要变得越来越来重要。此次活动也旨在通过民间传统民俗技艺做文化交流、结合台湾特色伴手礼盛宴传达两岸同胞不同的民间习俗、饮食观念与生活模式以及民族风情，增进两岸人民交流，促使两岸百姓的族群融合，进而提升当地旅游品牌、回馈当地游客居民福利、做到民不出户，尽享台湾美食！