台湾老街变夜市 小吃香了、人文淡了(图)

　　新北市深坑老街以“深坑豆腐”闻名全台，古迹建筑加上豆腐美食，带动在地观光商机。图片来源：台湾《联合报》 记者王长鼎／摄影

　　大溪老街近半店家贩卖小吃，不少小吃摊甚至全台湾都看得见，反而失去地方特色。图片来源：台湾《联合报》记者赖佑维／摄影

　　华夏经纬网9月10日讯：据台湾媒体报道，台湾地区许多县市都有老街，记录地方人文风貌，但近年老街文化变质只重吃喝，文史工作者讥讽已变成“白天的夜市”，文史记忆所剩无几。

　　台湾知名老街不少，如淡水老街、三峡老街、北埔老街、鹿港老街、旗津老街等，现在游客到老街，不是去看古早建筑或在地文化，沿街满满小吃，取代古老建筑，几乎变成“吃喝一条街”。

　　以木器闻名的桃园市大溪和平老街，过去没有任何小吃，从事传统家具、神桌等木器相关行业有五十家；现在仅剩廿家苦撑，木器业几被贩卖小吃及纪念品的摊贩淹没。

　　记者假日到大溪老街直击，人潮汹涌，但大部分游客一摊一摊买、一家一家吃，“边走边吃”成了街景。

　　当地文史工作者黄建义感叹，大溪老街以木器雕刻、巴洛克式建筑闻名，但现到处可见臭豆腐摊、炸香肠摊，老街已变成“白天的夜市”。

　　新北市三峡老街由一百多座巴洛克式古老街屋组成，自清朝就是三峡重要商业街道；如今老街随处可见小吃，除当地名产金牛角与猪血糕外，多为豆花及冰品。

　　李梅树纪念馆馆长李景光表示，三峡人文风情浓厚，曾有许多艺术家在此创作，但后来无法负担超高店租，尽管创作的艺术品具特色，却熬不过现实，现只剩一、两名艺术家。

　　台南市安平老街店吃吃喝喝的店家逾七成，仅不到二成的文创商业者留下来。

　　陶艺家宋健诚说，房东年年涨租金，文创商品不像吃喝商品易推销，很多同业受不了租金调涨搬走。

　　宋健诚虽仍留在安平，但也敌不了昂贵租金，只好迁到邻近效忠街。

　　高雄旗津老街海鲜店林立，隔几步路就有老板向观光客招手吆喝，走在街上摊贩五花八门，烤鱿鱼的香气蔓延，与其说是老街，不如说是旗津观光街。

　　旗津发展协会理事长陈昱宏表示，旗津老街想成为文化老街有困难，当初这里就是商业取向，加上摊贩和海产店是当地壮年人口赖以维生的工作，老街保存的历史建筑寥寥无几，没有相关配套措施，很难吸引居民推动历史文化。