1月10日晚，扬州大明寺工作人员连夜熬制120大锅“腊八粥”。11日是农历十二月初八，俗称“腊八节”，民间有吃“腊八粥”的习俗。熬煮以糯米为主料，配有莲子、桂圆、红枣、花生等18种辅料做成的“腊八粥”，寓意平安、吉祥、增寿。孟德龙 摄
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