台湾·惠水美食文化展在贵州惠水县举办

活动开幕式现场。（图片来源：惠水县台办）

　　中国台湾网6月19日惠水消息　日前，由惠水县工信局承办，中国旅行社总社贵州有限公司、贵州省惠水布依好花红装饰工程有限公司、贵州伟联广告策划有限公司协办的2013贵州·惠水端午粽子节暨台湾·惠水美食文化展在惠水县人民广场举行。黔南州政协副主席、惠水县县委书记吴丹出席了开幕式并致辞，来自南京、安徽、上海和台湾同胞及惠水县农民代表参加了相关活动。

　　本次活动不仅举行了传统的包粽子、品粽子比赛，还举行了别具一格的民族美食文化展。展览会上，惠水县展出了名产品：贵州惠水永红“牛头牌”系列产品、中国金奖“雅晶”牌金丝米、贵州惠水红香米、惠水县夜郎枫香染及来自全县25个乡镇特色粽子。来自台湾台北的涂丽卿展出了蚵仔煎、阿里山烤肉等台湾著名美食；同时来自南京、安徽、上海的大陆客商也展出了台湾泡菜、臭豆腐、台湾小点心、烤培根加拔丝香蕉、牙签肉加一口蟹、香草饭、酸辣粉、雪梨汤台湾著名美食。

　　通过举办这次美食文化活动，不仅弘扬中华传统文化，营造良好节日气氛，丰富群众文化生活，而且还有效地促进了大陆和台湾的民族文化交流，为海峡两岸开展大交流、大合作、大发展进一步搭建了积极有益新的希望之桥，为提升惠水县域经济的发展起到积极的促进作用。（中国台湾网惠水县台办通讯员 朱以敏）