台湾茶企主管在漳州天福茶学院考试
2010年01月19日 10:04:00来源：东南网-福建日报
台湾学员学习评茶
东南网-福建日报1月18日讯（严利人 王妙琼 孙雪松 文/图） 1月11日至16日，为期6天的“台湾区茶输出业同业公会、台北市茶商业同业公会——天福游学证书班”在漳州天福茶学院举行，21位会员代表、台湾茶业企业主管参加培训学习。这些青年学员出生于茶叶世家，父辈、祖辈是茶商、茶企老板，对学习茶业相关知识有一定的基础和浓厚的兴趣。
此次培训的主要课程包含“茶道思想研究”、“茶叶分类”、“茶叶审评”、“茶叶行销”、“茶叶加工”、“茶叶包装”、“茶叶品牌建设”及“泡茶技艺”等，并与大陆学生进行交流探讨，到茶园、茶厂、茶食品厂、茶具厂实践。在获得天福茶学院培训结业证书的同时，他们还于1月15日在茶学院参加国家职业技能鉴定中级评茶员考试。据有关负责人介绍，这批21名学员理论与技能考试的成绩都不错，有望全都获取中级评茶员的职业资格证书。
台北市茶商业同业公会常务理事林肇阳及监事王咏政表示，要把本次的学习成果带回台湾的工作岗位中去，努力提高专业水平。天福集团总裁、天福茶学院创办人李瑞河对各位台湾同乡、同行们的到来表示热烈的欢迎，希望大家齐心协力，两岸茶来茶往，以精湛的研发技术将台湾茶独特的芬芳、醇厚悠远的韵味传播到全世界，让茶产业再登巅峰。
[责任编辑：宿静]
