钟明俊:带自己种的台湾大米参加米博会
“明俊,今年还打算和去年一样种台湾香米吗?”
“当然。不过今年我只打算种‘仙光’和‘黑米’两种,面积没啥变化。”
13日上午,我们跟随浦城县富岭镇农技站站长范和金,来到富岭村种粮户钟明俊的家中,了解他今年的种粮计划。
钟明俊曾在上海经营建材生意十多年,在上海与台湾客商做生意时,了解到台湾香米比泰国香米更可口,而且市场行情很好,目前国内没有多少人种植,便萌生了回家种植台湾香米的念头。
做事一贯雷厉风行的钟明俊立即放下生意,花了两个月时间专门研究台湾香米。他走访台湾创新农业科技研究中心,咨询台湾香米的品种、适应土壤、种植技术等信息。2010年底,钟明俊回乡承包187亩稻田,拿出50亩稻田试种台湾香米。
“你们来看,这些就是去年收获的部分香米。”钟明俊一打开小粮仓,我们便闻到了阵阵米香,房间一角整齐堆放着30多袋香米。“去年我种了台湾香米的五个品种,只有仙光系列的两个品种抗倒伏,所以今年打算种50亩仙光稻。现在种子、肥料和各种农机都准备好了,就等着播种。”
打开包装袋,让我们一睹台湾香米的“真容”后,钟明俊又从一旁的柜子里拿出黑米种子,剥开一粒给我们看:“这些黑米种子都是从去年收获的香米中挑选出来的。看,黑米‘皮黑心白’,剥去种皮的黑米米粒和普通稻米完全没有分别。但是用台湾黑米熬粥比浦城当地的黑米好吃,而且在大城市很好卖。今年,我要先种10亩。”
尽管试种台湾香米成功,钟明俊今年却并未打算扩大种植面积。因为目前市场还没有打开,台湾香米销售主要靠朋友帮忙。他告诉我们,为了打响自己的品牌,他成立了福建普君生态农业科技有限公司,希望今后能带着自己种的大米参加大米博览会、粮食交易会等活动。(罗勇安 卢国华 吴勇君)
[责任编辑:段方君]