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“茶和两岸亲·缘结中华情”——西湖龙井春茶季暨斗茶交流活动启幕

2025-03-31 10:40:00
来源:中国台湾网
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  中国台湾网3月31日讯 3月28日至29日,“茶和两岸亲·缘结中华情”——西湖龙井春茶季暨斗茶交流活动在杭州龙坞茶镇盛大启幕。本次活动由中华茶奥会组委会指导,西湖区农业农村局、西湖区转塘街道、西湖文旅集团联合主办,杭州之江经营管理集团有限公司、杭州致同茶叶有限公司承办。

  3月28日至29日,“茶和两岸亲·缘结中华情”——西湖龙井春茶季暨斗茶交流活动在杭州龙坞茶镇启幕。(中国台湾网发)

  活动以“龙井春醒·一遇千年”为主题,推出西湖龙井春日茶宴、西湖龙井炒茶王大赛、遇见千年茶踪市集、茶园音乐会、西湖龙井春茶季·春茗会、西湖邻里生活创想节等系列活动,全方位展现西湖龙井独特魅力的同时,也通过文化展示、技艺传承和产业交流等形式,搭建了一个杭台两地茶人和业界精英人士深度对话的平台。

专家评审现场。(中国台湾网发)

  举办斗茶大赛,促进技艺传承与文化互鉴。活动以“茶为媒,心相连,艺相融”为核心,策划西湖龙井与台湾高山乌龙茶双赛道斗茶大赛,吸引杭台两地近150名茶人同台竞技。通过“专家评审+大众评审”机制,评选出金、银、铜等多项奖项及“最受欢迎茶品”特色荣誉,既展现传统制茶技艺的深厚底蕴,又增强评选公信力与参与度。以茶为纽带,深化两岸茶人技艺切磋与情感联结,推动中华茶文化的共同传承与创新。

  中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院原院长张士康是活动的评审仲裁长,他说:“这次的斗茶大赛总体水平非常高,参赛规模也远超以往。西湖龙井和台湾高山乌龙两种茶都很有代表性,也代表着两岸茶企、茶人交流合作越来越密切,希望合力推动中国好茶走向世界。”

获奖嘉宾合影。(中国台湾网发)

  开展茶品评鉴会,激发产业合作新动能。举办创新茶品评鉴会,两地茶人融合传统经验与现代科技理念,围绕土壤改良、茶树栽培、工艺革新及营销策略等议题展开深度对话。通过开放式的交流与思维碰撞,不仅为茶产业升级提供新思路,更以茶舞、茶艺等文化形式传递同胞情谊,进一步夯实“两岸一家亲”的文化认同基础,为两岸茶产业融合发展注入活力。

  来自台湾的吴老师说:“我在台湾从事茶产业30多年了,很荣幸这次能够获奖。西湖龙井名声在外,我这次特意赶来参加斗茶大赛,就是想要跟杭州的制茶大师们多多交流分享种植经验,果真是好山好水出好茶。”

  设立消费教育联络站,构建茶旅融合新生态。杭州市消费者权益保护委员会在活动中授牌《消费教育联络站》,赋予龙坞茶镇消费科普与权益保护新职能。此举通过普及茶叶知识、规范市场秩序,提升消费者对茶产业的信任度,同时推动“茶文化+旅游”深度融合,助力龙坞茶镇打造集品鉴、研学、休闲于一体的茶旅目的地,为区域经济发展与两岸茶文化交流开辟新路径。

  茶,作为中华传统文化的重要载体,跨越了地理与时空的界限,浸润着两岸同胞的血脉亲情。在“茶和两岸亲·缘结中华情”活动期间,杭台两地茶人的深情厚谊在龙坞茶镇扎根发芽。杭州将以此次活动为契机,进一步深化与台湾茶界的合作与交流,推动两地茶文化的传承与创新,共同探索茶产业发展的新路径。(中国台湾网、杭州市台办联合报道)

[责任编辑:黄晓迪]

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