台湾特色美食亮相汕尾非遗年货美食节

美食节上的台湾小吃（汕尾市台办供图）

　　中国台湾网2月18日讯 日前，“坐着高铁来赶海 寻味汕尾过大年”2024年汕尾市非遗年货美食节在汕尾妈祖广场开幕，汕尾台办邀请到来自台湾台北、台中、高雄、桃园等地近20家美食商铺参加，蚵仔煎、阿里山烤肉、士林大香肠、大肠包小肠……多种台湾特色美食悉数亮相。

　　美食节上，台湾青年陈柏荣的台湾香肠受到众多食客青睐，“这个里面包的是糯米，鲜美嫩滑、甜中带咸”，小陈详细地向大家介绍自家美食的独特之处。他还表示，自己品尝到了许多汕尾的特色小吃，希望可以推广到台湾去。

　　现场游客边吃边看边玩，品尝正宗的台湾美食，感受浓郁的宝岛风情，此刻美食成为了两岸同胞相互联结的桥梁。大家“以食为媒”，在体验文化和美食中，零距离感受两岸血浓于水的骨肉亲情，进一步促进了两岸同胞在文化、旅游和民俗等方面交流与融合。

　　领队杨先生说：“这是我们第一次组队来汕尾参加美食节，大家都非常兴奋，台湾小吃在这里很受欢迎，汕尾人民也很热情。我们要把在汕尾的所见所闻所感带回去,与亲朋好友分享，带动更多人来大陆、来汕尾走走看看。”

　　在美食节开幕前，汕尾市委台办负责人还带队到各台湾美食摊位进行走访，深入了解食材等物品的准备情况，及时为他们排忧解难，让他们感受到“家”的温暖，度过一个暖心又安心的春节。（中国台湾网汕尾市台办通讯员 史银玲）