“宁台携手赢 共叙端午情”活动在南京举行
包粽子(图片来源:南京市台办)
中国台湾网6月6日讯 “先把绿豆沙搓软分成每份35克的面团,然后将绿豆沙放进模具压制,成型后将绿豆沙放入底托装入包装袋”。在南京市台属联谊会近日举办的“宁台携手赢 共叙端午情”活动中,来自台湾的陈儒玉老师耐心地指导大家制作台式绿豆糕。大家有脱模的、有包装的,看着一个个绿豆糕从自己手中诞生,充满了自豪。
另一组包粽子也干得有声有色。在台属方玲老师的带领下,大家围在一起,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆。一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米,在一双双巧手翻转下,转眼就变成了玲珑可爱、各具特色的诱人粽子。大人们忙得热火朝天,孩子们在旁边跑来跑去,高兴得不亦乐乎。
该活动由南京市台属联谊会会长刘兵组织,本地台胞、台属40余人参加。大家还一起参观了大报恩寺遗址公园,聆听着报恩寺的故事传说,体验丰富多彩的端午活动,感受着报恩文化的历史传承和沿革。(中国台湾网、南京市台办联合报道)