中国台湾网5月20日咸宁市讯 随着人们生活水平不断提高,国内的海产品已满足不了“吃货们”,“洋海鲜”走上市民餐桌。
台胞陈秋谒原在深圳工作,他发现深圳的食客对罗氏沼虾情有独钟。然而,罗氏沼虾对水质要求非常高。为了寻找优质水源,陈秋谒在内地考察了几个地方,均没有找到满意的养殖环境和理想的水源。后经朋友推荐,他来到赤壁市考察,看中了蒲圻办事处金潭村,觉得这里的地理环境以及金潭水库的水质适合养罗氏沼虾生长。陈秋谒便在金潭村5组承包了90亩土地,从外地引进罗氏沼虾苗进行养殖。在养殖过程中,陈秋谒多次回台湾请来专家进行技术指导,并高薪聘请两位技术员,用科学技术养殖。陈秋谒告诉记者,他的小龙虾全部吃微生物、饵料,养殖水源是金潭水库的水,消费者可放心食用。
去年8月份,陈秋谒首批试养殖的20亩龙虾,收获了5000斤。虽然他养殖的龙虾在价格上比本地龙虾贵,但在武汉和长沙的市场上却供不应求,不足半个月,便销售一空。旗开得胜的陈秋谒今年扩大了养殖面积,他目前已经养殖了50亩小龙虾。他初步预算,今年小龙虾亩产可达400斤,可收获20000斤。陈秋谒表示,他将逐步扩大养殖面积,计划明年养殖300亩,然后建一个冷冻库,确保消费者一年四季都能吃上鲜美的小龙虾。(中国台湾网湖北省咸宁市台办通讯员 韩咸宁)