中国台湾网9月1日淮安讯　8月28日下午，淮安市在高雄举办“淮安名厨献艺高雄”厨艺展示活动，宣传推介淮安美食文化，进一步提高城市知名度和美誉度。副市长窦立夫出席活动，并向高雄观光餐饮界推介淮扬菜是一道健康菜、养生菜、智慧菜。

　　本次展示推介活动由市商务局组织5名淮安名厨在台湾高雄寒轩大饭店举行。众多耳熟能详的淮扬名菜让很多食客品尝后情不自禁交口称赞，淮扬菜的独特风味和大厨的高超技艺，折服了高雄观光餐饮界的业内翘楚。推介活动中，淮安市烹饪协会与寒轩大饭店签订了战略合作协议。（中国台湾网、江苏省台办联合报道）