台湾青枣落户大连现代农业园区

　　中国台湾网2月15日大连消息　台湾大青枣又称台湾甜枣，学名为毛叶枣，为常绿小乔木，是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种。如今，种植台湾青枣已不是台湾同胞的专利，在地处东北地区“冰天雪地”的大连，也种出了甜美可口的台湾青枣。

　　走进位于辽宁大连金州新区登沙河街道的现代农业园区南方水果园大棚，高高大大的台湾青枣树上缀着青翠欲滴的大青枣，农民们兴高采烈地采摘着成熟的青枣，每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。

　　台湾青枣果大，肉厚核细，可食率95%左右，外形美观、营养丰富。据专家测定：每100克鲜果肉含碳水化合物18--23克，粗蛋白0.86克，维生素C50--85毫克，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11--16%，可溶性固形物达14-20%。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。尤其难能可贵的是，台湾青枣在冬季成熟，收获期长达3--4个月，避开了与其它水果的竞争，贮存运输也比较方便，在常温可保鲜10天以上，在低温下可保鲜30天以上，在寒冷的冬季特别受到广大消费者的追捧。（中国台湾网大连市台办通讯员 方永乐）