台湾雪绵冰辽宁营口热卖 深受市民喜爱

时间:2014-08-25 10:50   来源:中国台湾网

  中国台湾网8月25日营口消息 来自台湾的雪绵冰,之所以得此名,是因为它薄如雪花,入口即融化,只留下水果的香味在口中,很受年轻人尤其是女孩子的喜爱。位于辽宁营口辽河老街的台湾的雪绵冰有十多款不同口味的雪绵冰,受到营口市民喜爱。

  西瓜、芒果、榴莲、香蕉、抹茶……不同口味的冰有不同的颜色,配上随意搭配的新鲜水果以及配料,一杯“缤纷”的雪绵冰不足15秒就做好了。与冰淇淋不同的是,雪绵冰是一片一片从机器落下来的,很有层次感。它很绵软,入口即融化,没有冰粒,清而不腻。虽然做法看上去很简单,雪绵冰最复杂的过程是做冰砖。他们选用新鲜水果榨成果汁,加上配料后,放到制冰机里,在零下30℃温度下处理5个小时,才能做出冰砖。(中国台湾网营口市台办通讯员 张爱民)


编辑:李瑞艳

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