中国台湾网8月14日沈阳消息 日前,由台湾大台南庙会文化观光美食协会承办的“首届太原街台湾美食文化节”在辽宁沈阳市太原北街步行街开幕。
这是太原街首次举办“台湾美食节”,此前,沈阳中街、中山公园都已举办过多次台湾美食节,而作为全国知名的太原街,却始终未能举办,不能不说是个遗憾。因此,此次美食节,在大台南庙会文化观光美食协会理事长李锦泉的带领下,带来的都是最地道的台湾小吃及伴手礼,有虱目鱼丸汤、花枝丸、大肠包小肠、泡菜臭豆腐、安平蚵仔煎、夜市牛排羊排、霸味热狗王、五香大肉卷、轰炸大鱿鱼,一口蟹、度小月担仔面等,还有各种口味果汁、盆栽冰淇淋,除此之外还有许多伴手礼,有牛轧糖、柚子蔘、裙带菜、黄金亚麻粉、螺旋藻、金门一条根酸痛液、多功能料理锅等。
台南又被称为府城,是台湾最早开发的古都,因此拥有丰富的历史文化资源以及多样具有特色的传统美食小吃,可以说是台湾小吃的发源地之一。而大台南庙会文化观光美食协会更是在推动两岸美食文化的交流上不遗余力,在大陆多个城市承办过多场大型的台湾美食小吃及伴手礼的展会,因此对于展会的规划及管理拥有相当丰富的经验。
此次美食节将持续22天,一直到8月24日,历经整个暑期高峰期。(中国台湾网沈阳市台办通讯员 刘一帆)