中国台湾网8月16日铁岭消息 8月14日,台企大成农牧(铁岭)公司积极调整生产模式,多举措应对今年我国肉禽行业冲击,以严格的产品检疫制度和精细化的企业管理赢得良好口碑,使企业生产销售运行正常。
年初以来,大成农牧(铁岭)有限公司在全国肉禽行业发展不景气的环境下,积极调整生产结构,投入3000万元资金用于产品的药物残留检测,推行可溯源生产模式,从养殖户收购活禽后,对每批活禽进行收购登记,在进入屠宰车间之前,工作人员对产品进行严格检疫,产品合格方可进入下一生产环节,一旦发现问题,便追溯到养殖户源头,查找问题所在。
可溯源模式的使用让全产业链下鸡肉都有了“身份证”,确保了整个产业链条的纯净。此外,公司改变了原始的检疫流程,采取每个生产岗位都安排专人负责监督指导,科学调配,统筹管理,实行严格检疫、严格记录、严格处理,保证各个环节不出纰漏。
大成公司致力于百姓的食品安全,在赢得良好口碑的同时,也使企业在肉禽行业发展难的不利环境下实现了平稳过渡。(中国台湾网铁岭市台办通讯员 杨金 张伯尧)