中国台湾网4月8日宜兴消息 日前，为迎接、宣传将于4月份举行的2013中国宜兴国际素食文化暨绿色生活名品博览会，来自全国的18家媒体记者与星云大师展开了一场关于素食文化的交流。
“各位女士、先生，大家好，我先自我介绍一下……”没有隆重的开场、没有华丽的辞藻，即使在座的所有人对他的经历已了如指掌，星云大师还是谦虚而郑重地介绍了自己，介绍了他对素食文化、对举办素博会的理解。
在生活中钟爱面食、萝卜和青菜的星云大师说，素食不是一种简单的饮食门类，它是集美味、健康、仁慈、艺术于一体的文化。连续两年举办的素博会，不仅要提倡素食文化，更是倡导一种绿色生活方式，倡导尊重生命、爱护生命的理念。
现场，他还用非常生动的比喻，讲解素食可以增强人耐力的道理。“骆驼吃草，它是沙漠之舟。牛、马吃草，却可以长时间劳作。大象不吃肉，甩动尾巴就可以吓走老虎和狮子。我们举办这类活动，就是希望更多的人，懂得爱惜生命、保护自然，这样社会才会更加和谐。”
“我87年前出生于扬州，75年前在这里出家，64年前远赴台湾进而游走世界，现在又回到了大觉寺。”星云大师说，无论这一路经历了什么，他对于宜兴一直怀有一颗报恩之心。“为宜兴做点事，我非常高兴！”在这里重建大觉寺，在这里举办素博会，提升宜兴城市影响力，这些都是星云大师喜欢做的事。
他说，宜兴是个山清水秀、人杰地灵的好地方，紫砂、茶叶、生态、名人等文化资源丰富，现在又多了一个“素食文化”，相信在“思索、前进、创新、改良”精神的推动下，这些文化软实力一定会助推宜兴的发展。（中国台湾网宜兴市台办通讯员 黄芳）
