台湾美食飘香鲁台动漫嘉年华
2012年09月18日 10:23:00来源：中国台湾网
中国台湾网9月18日济南消息 去台湾旅游，台湾小吃是不可错过的。现在，鲁台动漫欢乐嘉年华将众多台湾美食搬到了济南园博园。在游览之余，在家门口就能品尝到地道的台湾美食。
台湾小吃区离展馆入口不远。刚走进展馆门，就能闻到一阵食物的香气。小吃区内，十几个摊点一字排开。蚵仔煎在台湾是一道很普遍的美食，安平蚵仔煎现点现做，大厨在特制的大煎盘上倒入蚵仔、地瓜粉、豆芽等，煎时就闻到焦香飘飘。里面是个大肥美的新鲜蚵仔，外表酥脆，咬起来又有蔬菜的爽脆清甜，配上特制的酱汁，味道独特。台湾泡菜臭豆腐外表酥脆内层鲜嫩，再淋些酱汁，还有腌制好的泡菜，甜脆爽口。
台湾水果出产丰富，台湾的美食家也创造出多种水果的再加工食品。凤梨酥就是由菠萝加工成果酱，裹以酥皮烘焙而成，被称为台湾第一“伴手礼”。以菠萝的香甜口感搭配香酥外皮，让人吃在嘴里甜在心里。此外，澎湖花枝丸、沙嗲烤肉、沙茶鱿鱼，让你目不暇接，直到吃得肚圆。
吃了这么多，该口渴了，尝尝冬瓜茶、爱玉仙草冻吧。仙草冻是由一种名为仙草的植物中提炼出来的胶质制作而成。做好后的仙草冻呈半透明的红棕色，切成小块，浇上糖水或牛奶，爽滑又解渴。冬瓜茶以冬瓜和糖为原料熬制而成，具有清热解毒、生津止渴等功效。嘉年华现场，还有冬瓜茶、黑糖姜母茶等现场售卖。台湾小吃区的商家大多来自台湾，因此美食也保证是原汁原味的台湾口味，去鲁台动漫嘉年华的顾客不可错过。
鲁台动漫嘉年华8月16日开园，9月6日正式开幕，10月28日闭幕。（中国台湾网、济南市台办联合报道）
[责任编辑：李瑞艳]
