屏东在京推介农渔产品 各大酒店将可尝到屏东鲜鱼
2012-09-06 14:04:00
来源：人民日报海外版
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名为“2012台湾好食光——宝岛珍味，屏东鱻（鲜）宴”的台湾农渔产品推介会今天在北京举行。屏东县副县长钟佳滨率团参加了推广活动。
此次推介会以屏东县高经济价值的石斑鱼、海鲡、海金鲳等优势渔产品为主。为了让大陆的消费者能够更好地享受来自台湾的珍馐美味，屏东县采用了真空包装及-70℃极速冷冻等加工保鲜技术，维持鱼肉的鲜嫩与营养。
据钟佳滨介绍，该县每件渔产品的包装上都有二维码，可以查到产地、加工厂以及出售的具体商店，相当于有了“身份证”，保证了屏东鱼的质量。屏东县渔产品的销售将由北京各大酒店开始，然后逐步推广到普通家庭。 （金文、毛亚美）
[责任编辑：马迪]
