经验篇：“成功是小优点的累积，失败是小缺点的疏忽”
茶是古老的产业，在现代一度成为夕阳产业。许多茶农、茶商都亏本。而李瑞河却逆流而上，敢于在逆市中闯出一片自己的天地，一半凭借他40年摸索出的茶叶经营理念，一半则得益于他对市场的准确把握。天福集团采取老行业、新经营的方法经营茶叶。李瑞河认为现代茶叶产品最大的特色是突破传统茶庄的茶叶贩卖方式，打出自己的品牌，并将产品给以精致化的分级包装，以利营销。天福的经营理念更是以人性经纬天下，采用人性化的管理方式，让每位员工都对公司充满信心。在天福连锁店中，如果店长的投资达到30％ 的股份，他的家人就可以做店员、当仓管，人人兼有薪水，创业与家庭之乐结合在一起，使员工无后顾之忧，更加努力为事业拼搏。李瑞河得意地说：“我的这种理念，没想到竞在无意间促成了28对婚姻，我想这也是一种茶缘吧!”李瑞河还规定，凡是在天福工作满5年的女员工结婚时，公司都送嫁妆，包括电视机、冰箱、洗衣机和茶车，并且公司会为员工举行特别的茶宴婚礼。这种经营方式，在企业中独树一帜，深受广大员工的认同和好评。1998年，天福在汕头的员工陈丽云出车祸，李瑞河在台湾知道情况后，发动股东捐款，共筹资8万多元，定做了最好的假肢，联系最好的医院，使陈丽云又重新亭亭玉立。李瑞河还认陈丽云为干女儿，要培养她成为最好的茶道师。
李瑞河经营的天福集团品牌理念很大程度上是靠规范化管理创出来的。他常教导员工， “成功是小优点的积累，失败是小缺点的疏忽”。经营品牌不同于干个体，产品质量和服务品质都需要非常讲究。天福的茶叶全都是当年茶，绝不搀杂旧茶。店内五金筒的陈列、品茗桌的摆设、茶壶嘴的朝向都有一定之规。茶针断了、茶盅边沿有缺口都不能继续使用。同时，李瑞河还非常注重培养员工的个人气质。在茶庄内经常举办“传统文化讲习班”，聘请老师给员工讲授“三字经”、“弟子规”。走进天福随时可以看到一张张自然微笑的脸庞，听到“早上好”、“欢迎光临”等礼貌用语。李瑞河认为茶是最有文化的饮料,是文明的象征，天福茶店要带领每一位顾客充分体验这种茶文化。
