信义乡农会

时间：2011-10-30 08:23　　　来源：中国台湾网

　　南投县信义乡农会，以位于信义乡的梅子梦工厂园区为生产基地，凭借园区内的梅子酒庄与CAS加工厂，开发以梅子为主体的当地多元农特产品。

　　信义乡农会酒庄以梅子酒庄闻名。梅子酒庄以“台湾第一家说故事的酒庄”为目标，所开发出的酒制品除了传承信义当地传统佳酿技术与风味外，酒类产品的命名，更是以居民生活故事作为主轴，例如：“忘记回家”、“梅子跳舞”、“山猪迷路”、“小米唱歌”、“长老说话”等活泼的命名，为的是让农特产品不再只是硬生生的土产，而是透过创意将生活文化与土产结合在一起，并呈现在每一位购买者眼前。购买者感受到的也不只是单一的商品，还能透过商品了解产地的生活故事。

　　CAS加工厂推出的梅产品，也承袭活泼、快乐的在地文化意象，除了严谨的加工制程与信义乡在地原料的限定采用外，“青梅竹马”、“台湾之梅”等系列产品命名，更是呼应梅子酒庄快乐欢愉的在地印象为主题，期盼让美味开启的同时，享用者也能感受到台湾山居生活文化的快乐。

　　信义乡农会赞助魏德圣导演的电影《海角七号》，梅子梦工厂配合电影开发出的马拉桑酒，也随着电影走红，成为大家所熟悉的台湾品牌。

编辑:马迪