台北市新士林市场（士林夜市）昨天进行试营运，试营运的摊商虽然不多，但傍晚时已有大批人潮挤入。（图片来自台湾媒体）
台北市新士林市场（士林夜市）昨天进行试营运，著名的“忠诚号”店家立刻满座。（图片来自台湾媒体）
中国台湾网12月25日消息 据台湾《联合报》报道，蚵仔煎、炸鸡排、大香肠，士林临时市场的老字号小吃，今天起在新士林市场重出江湖。忠诚号花枝羹和豪大大鸡排，除了进驻新士林市场地下室美食区，更在新市场旁多开了一间新店面，民众不必走下楼，就能尝美味。
小吃摊商搬家消息传出后，许多岛内民众都很担心，自己爱的美食“以后还吃得到吗？”临时市场上周末最后一天营业时，甚至出现爆满盛况。
台北市市场管理部门表示，实际上多数的小吃摊都会进驻新市场，虽然位置“重新洗牌”，但美食区主要走道只有两条，仔细比对不难找到。 新市场除原有的老字号美食外，还会有“新面孔”，包含人气美食“士林干贝烧”、“天母老刘胡椒饼”，及累积众多支持者的“阿诺可丽饼”、“帕克鸡排”等，都会在地下室设摊贩售，让美食区选择更多元。（中国台湾网 张真瑜）
