台农民种出“莴苣墙” 可观赏也可随时摘来吃

　　据台湾TVBS报道，一般人印象中，莴苣都是种在地上，但云林麦寮一位农民，却把结球莴苣，种在一整面墙上，密密麻麻种了1500颗，随时可以架梯子摘来吃，还很应景地排出2010形状，别出心裁的“莴苣墙”，也成了装饰用的绿意景观。

　　长12米、宽2.4米的墙壁，绿意盎然，还很应景地排出2010形状，很多人以为这只是景观植物，不过再靠近一点看，墙上一颗颗都是美生菜，也是快餐业者经常用的结球莴苣。

　　用1500颗莴苣排出来的墙面，是云林麦寮农民的创意，他说，莴苣分成半结球、结球以及荷叶状的，其中这种青绿色的，最常被拿来吃，而且不种地上，改种在墙上，对农民来说，优点大于缺点。

　　农民打破地面种菜的概念，讲究绿化、健康，加上室内温度平均，莴苣生长速度来得更快，随时可以架梯子摘来吃，果然很另类。