天津年底再现“用工荒” 服务行业人手告急

时间:2010-12-23 15:21   来源:中国广播网

  12月份以来,天津一些餐饮饭店、家政中心等服务行业纷纷在门口贴出“小红纸”:“急聘服务员,待遇从优”“招聘营业员两名,包吃包住”等。每到春节前后,“用工荒”都会给服务行业亮起“红灯”,今年也未能例外。尽管距离春节还有一个多月,服务行业中的一些企业已经人手紧缺。快递员、保姆、钟点工、洗车工全线告急。

  最近,某饭店人力资源部负责人邱小姐告诉记者,“每到年关,就有很多服务员吵着要回家,虽然答应节日加班费翻番,但她们还是坚持要走。”天津市餐饮协会负责人也表示,餐饮业春节前后缺人现象每年都有,今年估计有九成餐饮企业在这段时间遭遇“用工荒”。一些急需用人的单位,员工工资由平时的1500元左右提高到2000元以上。 

  据天津市外来务工就业服务中心的负责人介绍,春节前后,由于外来员工返乡过春节,天津服务业市场将有数千个岗位虚席以待。而近期进场求职人数均减少到千人以下,且相当数量的求职者以观望为主,实际登记在服务行业求职的不到百人。其中,保安、家政服务、餐饮服务、客房服务、保洁、收银、理货、导购、营销、操作工10类职业最缺人。据分析,这10类职业缺人主要是由于工资待遇低、劳动强度大、用工不规范。

  采访中,很多服务行业员工都表示,他们准备春节前回家过年,并不在乎为此而失去已有的工作。怎样才能在春节期间让员工留下来呢?服务行业不少经营者认为,要用好的待遇留人,用周到的关怀留人,用平等的尊重留人。天津某西餐连锁店的一位管理人员告诉记者,他们除了为员工提供相对较高的工资、福利和住宿条件外,尤其注重企业文化的建设。这家公司的服务员和后厨共有100多人,绝大部分来自外地。该公司会为每个员工过生日,使大家感到自己被重视、被关怀。同时,公司的各种培训很多,公司会针对每个员工的目标列出具体的培训日程和内容,很多人从普通员工走上了领导岗位。

  天津市人社局的工作人员认为,导致中小餐饮等服务行业年底缺人的主要原因是,部分用工单位普遍认为服务员等工作是简单体力劳动,随时能找人替代,而且服务行业工作时间不固定,劳动繁琐且强度大。

  劳动部门的专家认为,要想留住人,涨工资是一方面,最重要的是要尊重外来务工者的合法权益,在社会保障等方面有所提高。平时用人单位尤其要注重人性化管理,温情的关怀才会有真情的回报,留住了人心才能留得住人。(记者张秀凤 翟媛)

编辑:马迪

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