3月18日，台北中华美食交流协会执行长梁幼祥、马祖餐饮交流协会总干事林中超等闽台烹饪美食业界嘉宾在此间展出的马祖餐饮交流协会展示台前观摩交流。

前来参加开幕式的台北中华美食交流协会执行长梁幼祥在该协会展示台前向福建烹饪、饭店业界人士介绍主题为“五彩缤纷两岸情”的台北美食展示。