网上订餐引领兰州新潮流 餐饮行业新出路

时间:2012-09-19 13:53   来源:兰州晚报

  近日,定居北京的宋女士因工作繁忙无法赶回兰州为父亲过70大寿而烦恼不已。宋女士回忆说,从前,都是寄钱给父亲让他去餐厅吃顿生日餐,或者是她在网上为父亲订生日蛋糕。这次宋女士想尝试一种新的方式。最终,她通过上网搜索找到了一种给父亲过生日的好办法——在兰州订餐网上订餐。

  宋女士在www.910JQ.com网站上预订了父亲爱吃的菜肴及家乡特色小吃,通过网上银行支付了用餐费用。随后,她告诉父亲餐厅的地址和用餐的时间。在宋女士的精心安排下,用过餐的父亲告诉她用餐非常愉快,且饭菜好吃又实惠,让他拥有了一次很享受的用餐经历。

  如今,饮食对于我们而言,不仅是为了填饱肚子,也成了人们表达感情和享受生活的一种方式。因此,在用餐的过程中,大多数人不仅要求菜品色香味齐全,更要讲究用餐环境和服务质量。随着生活节奏越来越快,人们不再像从前那般,花太多的时间和精力去寻找满意的用餐环境与可口的美味佳肴。于是,“选餐难”成了当下困扰大众的问题。有了910JQ订餐网之后,一根网线,一个键盘就可以为你寻找到满意的用餐地点。即使餐厅距你数里之外,你都可以不用为驱车赶往现场选菜品而发愁,910JQ订餐网会将美食以实际图片的形式,呈现在你的面前供你挑选。如果你已经有了自己中意的餐厅,那么,你只需在电子菜谱上按下鼠标点菜,确定好用餐时间和人数,并通过网上银行第三方支付餐费,即可提前定下包厢或大厅位置。这不仅为你省去了因订餐不及时所带来的不必要的麻烦,你也不再需要花过长的时间去等位,便可以在一个自己很满意的地方吃上自己所选择的美食,十分便捷。

  在这个网络便捷的社会,网上订餐已成了不少大中型城市时尚用餐的方式。它的方便快捷、省时省心被都市人采纳。与此同时,它还让人直接享受到用餐的优惠。自兰州网上订餐发展到现在,它几乎囊括了所有用餐需求,恋人约会、同学聚餐、生日聚会、商务宴请,甚至婚宴,统统都可以帮你一步预订到位。在910JQ订餐网上,我们可以看到,餐馆划分为地区、菜系、人均消费三大板块,方便了人们的挑选。打开选定的餐厅界面,还有地图以及行车路线,方便查找最佳路线。910JQ订餐网还将近期的订餐单数、点餐下单、消费点评呈现给大众,让人们对所选餐厅具体的情况有进一步的了解。910JQ订餐网选择了兰州20家餐厅作为餐饮业电子商务的试点,包括中餐、火锅、肥牛、清真餐饮、咖啡厅、茶楼等项目。有了更多的选择给你,让你不用出行,就可以通过电脑操作选择自己喜欢的菜品,又可以根据你所在位置,选择最方便快捷的餐厅。

  网上订餐对于餐饮商家来说,也是一个机遇,因为近年餐饮行业成本压力逐渐被关注。根据中国烹饪协会相关统计显示,近3年以来,餐饮业的食材成本和劳动力成本分别上涨了40%以上,房租上涨了约50%,而商用水电煤气等价格也在持续上涨。受困“四升一降”的行业性难题,众多的餐饮服务企业也逐渐将视角从线下转向线上,探寻包括点评、团购等模式。然而团购作为促销模式,并不能解决目前餐饮业面临的诸多问题。餐饮业特别是大众餐饮商家,要保证自己的利润空间,需要在模式上创新。“随着电子商务环境的成熟,餐饮行业网上开店的时代已经来临。订餐网站会针对每个商家的不同情况和需求,提供不同的产品策略,为商家提供多层商品组合,比如店庆促销、特价套餐、电子现金抵用券等。能够帮助商家有效地降低成本,每个商家都可以根据自身的情况进行选择搭配,实现客流与利润的双赢。”

编辑:雍紫薇

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