依据多年来快速发展的房地产业，雁滩的餐饮等服务业成为最具发展潜力的产业。10月16日，随着伊山伊水清真餐饮的落户，雁滩区域核心商圈缺乏清真特色精品餐饮的空白被填补。而在短短一年多的时间里，各色餐饮名店就纷纷在雁滩开业设点，雁滩也因此成为兰州餐饮业新的聚集地。
严先生在雁滩核心商圈有处1000多平米的临街铺面准备出租，广告刊登仅两天，求租电话就络绎不绝。“绝大多数都是准备做餐饮的，而且不乏大的餐饮店。”严先生认为，商铺抢手说明近些年雁滩的房地产业带来了大量的客流，并促进消费。以前的雁滩配套设施还是不太完善，虽已形成居住式的大型社区，但功能配套方面有点欠缺。有品牌的房企，有品牌的生活，有品牌的社区，但是没有品牌的商业。而随着大润发超市、美伦百货的入驻，核心商圈的聚集效应才逐渐产生。
“核心商圈美伦百货购物广场周边环绕着许多新兴的发展区域，最重要的是这里的人流优势。公司集陇、粤、川等地名菜为一体，1300平米的营业面积，将成为雁滩地区清真特色精品餐饮的品牌。”伊山伊水清真餐饮店的总经理唐占英可谓是满怀信心。(记者 陶承志)
