昨日，省质监局通报了第三季度产品抽查质量结果，粮油淀粉类产品中，小麦粉合格率最高达到94%。食用油合格率却只有79.3%，53批次食用油被检出不合格。
记者获悉，对小麦粉抽查，主要在西安、宝鸡、咸阳等9市175家生产企业中开展。215个批次的小麦粉样品，经检验合格202批次，合格率为94%。最终13批次不合格，不合格项为灰分、脂肪酸值、过氧化苯甲酰、标签。
食用植物油抽查覆盖西安、宝鸡、咸阳等11个市及示范区139家生产企业的256批次食用植物油样品，经检验合格203批次，批次合格率为79.3%。53批次样品不符合标准要求，不合格项为酸值、过氧化值、溶剂残留和标签。
经常吃的土豆粉属于淀粉制品。淀粉及淀粉类制品抽查显示，在对西安、宝鸡等5个市及示范区21家生产企业的25个批次为淀粉及淀粉制品样品进行检测，合格样品20批次，批次合格率为80%。本次监督抽查检出5批次产品不符合标准，不合格项为铝残留和二氧化硫超标。
此外，还对乳制品进行了抽查，西安、咸阳、宝鸡、渭南等4个市26家生产企业的31个批次的乳制品，合格率为100%。
部分不合格植物油产品名单
产品名称 生产日期 抽查企业名称 商标 规格型号 不合格项
纯芝麻香油 20110308 周至县又一府小磨香油厂 吕府 260mL/瓶 标签
纯正菜籽油 20110821 西安市同源粮油有限公司 贺祥 15L/桶 标签
纯芝麻香油 20110823 西安香正食品工业有限公司 香正 500mL/瓶 标签
亚麻佐餐油 20110705 宝鸡信愿行日用品有限公司 奥美伽 500mL/瓶 标签
全精炼菜籽油 20110616 宝鸡市军粮供应公司 美籽园 20kg/桶 过氧化值
一级大豆油 20110710 陕西关中油坊油脂有限公司 关中油坊 21.74L/桶 过氧化值
压榨菜籽油 20110710 陕西关中油坊油脂有限公司 关中油坊 21.74L/桶 标签
菜籽油 20110703 岐山县太子油脂有限责任公司 喜春 5L/桶 标签
芝麻香油 20110719 陕西九九红香油有限公司 赵飞 420mL/瓶 酸值
纯芝麻油 20110721 三原凯园食品工业有限公司 满瓶香 190mL/瓶 标签
纯芝麻香油 20110720 三原秦香源调味品工贸有限公司 秦天子 300mL/瓶 标签
菜籽油 20110714 陕西咸阳西郊国家粮食储备库 秦稷 10升/桶 标签
棉籽油 20101120 陕西劲星棉业有限公司阳庄油脂分公司 ——散装 过氧化值
纯正菜籽油 20110725 澄城县秦州源粮油有限责任公司 佳香缘 散装 过氧化值
大豆油 20110724 陕西老香君渭南粮油工业有限公司 老香君 16.3L/桶 过氧化值
菜籽油 20110728 陕西老香君渭南粮油工业有限公司 老香君 16.4L/桶 过氧化值
菜籽调和油 20101121 陕西老香君渭南粮油工业有限公司 老香君 16.4L/桶 酸值
纯正菜籽油 20110720 富平县佳香油脂有限公司 佳香 散装 过氧化值
一级大豆油 20110725 富平县鸿奥油脂厂 鸿奥 1.8L/壶 酸值、标签
纯正菜籽油 20110802 渭南市龙兴粮油商贸有限责任公司 金福臻 5L/桶 过氧化值、标签
(记者 陈黎)
