中新网成都4月8日电(鄢银婵)“没想到地里种的蔬菜可以制成这么多加工品，真是长见识了。”8日，在四川省彭州市蒙阳镇国际农产品交易中心举行的首届四川彭州蔬菜博览会，吸引了当地众多村民围观，不少村子甚至“倾巢出动”，一睹菜博会神秘面孔。
据悉，四川境内特别是彭州及周边地区，蔬菜生长光热交换充分，生长周期长，口感较好，被专家和消费者冠以“大地菜”称号，名列全国蔬菜“前三甲”。在彭州，10个村民中就有6个是菜农，蔬菜种植历史和种植技术均首屈一指。
“10点钟进行开幕式，我7点半就赶过来了。”蒙阳镇村民罗开福告诉记者，自己家里一直都在种菜，虽然销路不成问题，一年在蔬菜上的收入也有一万余元，但种植水平还停留在初级阶段。“种蔬菜的技术是父辈传下来的，我希望通过今天的展会，长长见识，学点新技术。”他说。
据四川国际农产品交易中心负责人介绍，此次菜博会设有3个主产区：蔬菜加工产品、特色产品展示展销区；蔬菜新品种、新技术、新成果和蔬菜鲜品展示展销区；蔬菜农机产品展示和蔬菜种子种苗及农资展示区。“通过菜博会推广最新技术，提高农民种植效益，这也是主办方的初衷之一。”这位负责人表示。
彭州市三界镇白泉村村民银瑞祥对菜博会给予了更多厚望，“我家的地都在种莴笋，莴笋市价一般就5毛钱/斤，在种植过程中，我全部用农用肥，和大棚菜比出的人力更多，但是价钱却一直卖不过，我希望通过菜博会打响我们彭州“大地菜”的品牌，在价格上也有自己的优势”。
另据菜博会组委会介绍，到2012年，四川国际蔬菜交易中心全部建成后，预计年交易量超过500万吨，年交易额超过150亿元，彭州将名符其实成为全国第二大蔬菜产地交易中心。
