“牛奶咋又涨价了！”在位于成都市致民路上的一家菊乐牛奶品牌直营店里，平日标价2.4元/升的菊乐利乐枕纯牛奶提价至2.6元/升，250克的盒装纯牛奶也调高了2角。据了解，这是继今年1月部分液态奶产品采取“取消促销”等方式涨价之后，成都液态奶市场的第二波涨价。
本土奶企涨声一片
由于原奶、白糖等原材料价格不断飙升，液态奶的价格“涨声一片”。在走访沃尔玛、家乐福、好又多等成都市区多家超市后，不难发现，部分本土的乳业品牌也有提价，不过，多家超市、牛奶专卖店销售人员称，此次涨价的是少量液态奶产品。蒙牛、伊利、光明等品牌暂时没调价。此外，据了解今年1月，已有一些液态奶产品采取取消促销等方式涨过一次价。
本土一著名乳业品牌有关负责人表示，受三聚氰胺事件影响，原奶采购价格曾一度下挫，到去年8月，原奶价格每公斤大约2.8元，目前，原奶价格已经突破了3.5元/公斤。此外，白糖价格也从每吨2000多元涨至5000元。此外，受席卷全国的干旱天气影响，玉米价格从今年初开始持续上涨。
该负责人还表示，应对原材料成本上涨，产品涨价并不是唯一的出路。因此，成都乳企今年将尝试开发一些中高端产品，适应有购买力的消费者，同时缓解企业低端产品不太赚钱的成本压力。
追根溯源涨价诱因
中国乳制品工业协会日前发布的2009年四季度行业报告指出，冬末春初奶粉及乳制品的市场终端价格将上涨。报告分析，乳品企业的涨价压力主要来自于原奶收购价格的上涨和下游企业对原奶的需求正在加大，奶源供应或将出现缺口。而原料奶价格上涨的传导链条还可以进一步上溯至饲料价格和玉米价格上涨。以内蒙古为例，据调查，饲料生产的主要原料玉米市场价格从去年秋季的每公斤1.52元上涨到了1.76元，豆粕价格从每公斤3.64元上涨到4.30元。高昂的成本压力以及原奶收购价格的持续走高，是造成液态奶市场涨声一片的根本原因。 张凯卢珺洁
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