杭州菜价比月初上涨两三成 丝瓜8元一斤

时间:2012-08-23 10:46   来源:钱江晚报
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<p>  月初3.5元/斤,现在飙升到8元/斤</p>
<p>  这个夏末,丝瓜逆袭</p>
<p>  近期杭州蔬菜价格高位震荡,预计这种情况下周会缓和</p>
<p>  想要淘便宜特价菜,不妨晚上去超市逛逛</p>
<p>  杭城最近的菜价有点让人“搁不牢”,高到有不少读者打本报热线96068来问缘由:“不得了,我前几天买丝瓜竟然要8元一斤,月初还不到3块5哎。”</p>
<p>  古荡农贸市场的副总经理赵方明证实,虽说每年换季时蔬价格都会出现变动,但最近价格实属近年来最高的一次,“我自己去菜场买菜,都被吓了一跳”。</p>
<p>  昨天下午5点,来自杭州市物价局监测预警分局的统计资料证实了这种“较大的波动”。</p>
<p>  <strong>●本地蔬菜价格</strong></p>
<p>  <strong>比月初涨了两三成</strong></p>
<p>  我们来看看昨天的菜价(数据采集自古荡农贸市场,单位“每斤”):</p>
<p>  苋菜5元/斤(月初3元/斤);茄子6元/斤(月初4元/斤);丝瓜6元/斤(月初3元/斤);莴苣6元/斤(月初4元/斤);毛豆3.5元/斤(月初2.5元/斤);南瓜4.5元/斤(月初3.5元/斤);西兰花8.5元/斤(月初6元/斤)……</p>
<p>  赵方明说,上涨的大多是本地菜,毛估估价格比月初高了两到三成。而外地菜的价格还算平静,像从山东、兰州等地运来的胡萝卜、四季豆、土豆等多数外地菜价格没有大变化。</p>
<p>  物价局统计资料显示的市场均价:</p>
<p>  与上月同期相比,8月22日芹菜、茄子、萝卜、花菜、菠菜价格分别为1.88元、3.78元,月环比分别上涨5.03%、7.08%;叶菜价格涨幅稍大:青菜、小白菜、大白菜平均零售价格分别为3.27元、3.66元、1.92元,月环比上涨了19.34%、19.22%、17.07%;冬瓜、青圆椒、青尖椒、土豆价格倒是出现了小幅回落。</p>
<p>  赵方明还有一张很有说服力的表格,近几年来每个季度的菜价都有记录:今年上半年相比去年上半年,蔬菜类10种商品9升1降,而且升幅很大。水产类的升幅也在二三成。</p>
<p>  <strong>●连绵雨、台风加开学</strong></p>
<p>  <strong>拉高了菜价</strong></p>
<p>  物价局分析原因认为,涨价主要是产量下降所致。</p>
<p>  从批发市场交易情况看,杭州8月份蔬菜日交易量大致在3521吨,比7月同期的4176平均供应量减少了15.69%,基地蔬菜上市数量下跌数量相对较多,日均供应数量只有 1167吨,比7月份同期的平均供应量下跌了16.09%。</p>
<p>  余杭梦春蔬菜合作社的王先生说,从季节上来看,夏末秋初,本来就是蔬菜青黄不接的时候,这个时候通常是高山蔬菜来“救市”。但是今年临安这些地方的高山蔬菜基地受到台风“海葵”影响,影响了供应。</p>
<p>  菜农说,“海葵”前后,杭州接连下雨,叶菜最怕这种连绵雨了,只两三天,根和叶就都烂掉了。</p>
<p>  来自勾庄物流中心批发商的消息,上周起,一些高校相继开学,市场需求量上去了,但供应量却还没跟上,也是价格飙升的原因之一。</p>
<p>  <strong>●超市、直供直销点、社区小菜店价格还是实惠的</strong></p>
<p>  如果想菜篮子稍微拎得轻松点,精明的主妇还是有办法的。</p>
<p>  比如,惠民工程在十来个菜场设有蔬菜直销点,价格比一般菜摊便宜,凭政府发的惠民卡还能打9折。</p>
<p>  再比如,目前大多数超市都直接和蔬菜基地挂钩,这被称为“农超对接”,刨去几道转手的成本,价格也相对实惠。小记昨天在世纪联华和平购物城发现,这里蔬菜价格比农贸市场低一些,如空心菜1.78元∕斤,丝瓜4.9元∕斤,茄子 3.58元∕斤,南瓜 1.18元∕斤。到了晚上七八点钟,不少蔬菜还会搞特价促销,买一送一。</p>
<p>  而近年来迅速崛起,抢尽风头的社区小菜店的价格也相对实惠,一些本地菜大约比周边农贸市场便宜10%左右。</p>
<p>  业内人士预计,目前杭州菜价高位震荡的情况等到下周应该会缓和。因为一来天气逐渐转凉,白天没那么热,蔬菜长势会好一点;二来福建等地的外地蔬菜已经在加紧运进杭了。(本报实习生 董箫乐 本报首席记者 肖菁)</p>
编辑:王君飞

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