超市里的食品究竟什么时候到临近保质期？同一款食品，不同超市，临近保质期各有相同。今后，关于临近保质期食品，各家商场超市“自说一话、各行一套”的局面将得到缓解。昨日，记者从在杭州市工商局召开的“商场超市食品安全和消费维权约谈会”上获悉，工商部门在广泛征求多方意见的基础上，将于近期正式出台实施临近保质期食品的管理制度，实现临保食品的明确规范和商场超市的长效监管。
临近保质期食品
将有专门管理制度
一盒常温牛奶，保质期是半年，那它什么时候算起，进入临界保质期呢？对于这个问题，商家总是拿不出统一的答案。昨日，记者从杭州市工商局获悉，今后，对于临近保质期食品的“临界点”将会有明确的规范。
目前，工商部门正在对《临近保质期食品管理制度(试行)(征求意见稿)》和《大型商场超市管理规范指引(征求意见稿)》两个规范性文件听取企业代表意见。
记者在征求意见稿中看到，《制度》中明确表示，临近保质期食品，是在临近保质期内但尚未过保质期的食品，根据食品保质期的不同，对临近保质期界定如下：保质期一年以上的，临近保质期为45天；半年以上不足一年的，为30天；90天以上不足半年的，为20天；30天以上不足90天的，为10天；10天以上不足30天的，为两天；10天以下的，为1天。
《制度》中指出，食品经营者应在经营场所的醒目位置向公众进行提示，并公示食品临近保质期标准，接受公众监督。其中，大中型商场和有条件的经营者应设置临近保质期食品专区或专柜，并根据食品特性，区分散装食品与预包装食品，并在待售食品上粘贴统一的“临近保质期食品”标签。
其中特别提及，与其他食品一起捆绑搭售的食品临近保质期时，必须标明“临近保质期食品”，并不得隐藏该食品的生产日期和保质期。
工商部门表示，将在广泛征求多方意见的基础上，于近期正式出台实施上述两个规范性文件，实现临保食品的明确规范和商场超市的长效监管。
商超专项行动整治
10大违规行为
据了解，为规范商场超市经营行为，去年杭州市工商局开展了为期10个月的商超专项整治，重点打击10种违法违规行为，包括：销售假冒伪劣商品、销售过期食品、销售短斤缺量商品、虚假标识标注、价格欺诈、促销陷阱、“霸王”条款、虚假宣传、不兑现“预付式消费”商品或服务等。
整治期间，杭州共查获相关案件248件，罚没款245万余元，组织开展相关监测110次，共检测1242批次，查获不合格商品146批次。并对全市230家大型商场超市开展了信用监管，评定出首批AAA级商超5家，AA级商超30家，A级商超160家。
杭州市工商局副局长冯世联介绍，今年，工商部门对商场超市的整治重点仍将继续，重点将在6个方面有所突破，包括开展整治利用合同格式条款侵害消费者合法权益的专项行动；加大监测、抽检力度，在定期定品种对商品开展监测的同时，做好后续处理以及分析工作；加大案件查办力度，一旦发现违法行为，绝不姑息。另外，在去年建站241家的基础上，今年再建250家“消费维权服务站”。（通讯员 姜晓霞 张嘉 本报记者 陈斯音）
