台畜禽蛋品将登陆上海 抢占两节商机

时间:2011-12-05 16:52   来源:东南网
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<p>  东南网12月5日讯 据台湾媒体报道,继台湾水果、虱目鱼等农渔产品之后,台湾的畜禽蛋产品也将登陆上海,预定于本月中旬在大润发卖场正式开卖,抢占元旦、春节商机。</p>
<p>  另外,台湾虱目鱼在今年九月底首度进军上海,市场反应欠佳后,已决定转攻大陆中西部不产鱼的内陆地区销售,也计划明年元旦、春节市场旺季时上市。</p>
<p>  据了解,首批销往大陆的台湾畜禽蛋产品包括台畜香肠、绍兴酒香肠、红烧狮子头、熟咸蛋、烧鹅腿、海苔肉松、贡丸、姜母鸭、醉鸡等禽肉制品,共计四十多个产品品项。</p>
<p>  台湾冷冻肉类工业同业公会理事长张裕屏表示,台湾拥有先进的畜禽品种改良、养殖技术,加工产品品质也获得亚洲市场的认可。大陆近年来对高品质的畜禽产品需求与日俱增,为台湾相关企业提供了商机。</p>
<p>  张裕屏表示,除了多项认证层层把关外,销往大陆的台湾畜禽蛋产品将由专业的低温物流公司负责配送,通过从生产到贩卖的低温保鲜,让大陆民众买得安心、吃得放心。</p>
<p>  据统计,上海本地生产的粮食只能满足20%的需要,肉制品只能满足23%的需要,因此,外来的农畜产品若被肯定,有很大的发展空间。</p>
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<p>  不过,上海当地业者表示,目前台湾食品进入大陆关税过高、手续繁顼耗时等因素,造成费用偏高,不利竞争,如果上述问题能够克服,来自台湾高品质的食品更易被上海民众接受。</p>
<p>  至于台湾虱目鱼进军上海“水土不服”、销售欠佳的原因,上海水产集团相关人士分析,上海位于江南“鱼米之乡”,本地就有多种鱼类选择。</p>
<p>  尤其,上海人一般喜欢吃江鲜、河鲜等淡水鱼,即使海水鱼也较常吃黄鱼、鳕鱼、带鱼等,对于虱目鱼十分陌生,也不会烹饪,没有食用习惯。</p>
<p>  再加上台湾进口的虱目鱼都是冷冻的死鱼,不如上海本地多为生鲜活鱼,即使售价并不高,每500公克仅人民币10元左右,与鲤鱼、鲫鱼价格接近,仍不为上海人接受。</p>
编辑:李静

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