台湾海峡交流基金会董事长江丙坤、海基会副秘书长张树棣二十六日召开记者会，宣布台湾食品卫生专家团正式组成，将于二十七日赴北京与大陆相关部门专家就奶制品受三聚氰胺污染问题进行沟通。
记者会上公布了台湾筹组的“食品卫生专家团”的名单：海基会副秘书长张树棣担任团长，团员包括石曜堂(海基会顾问，台湾医务管理学会理事长)、陈树功(海基会顾问，卫生署药物食品检验局局长)、萧美玲(海基会顾问，卫生署国民健康局局长)、廖俊亨(海基会顾问，卫生署诉愿会委员)、薛复琴(海基会顾问，卫生署食品处科长)、吴姿蓉(海基会顾问，经济部标准检验局科长)以及陈新雄(海基会高级专员)。
三鹿奶粉事件发生后，台湾海基会于二十三日致函大陆海协会，提出希望由台湾食品卫生专家及专业医师组成的“专家团队”，前往大陆实地了解动植物性奶制品遭受三聚氰胺污染一事，并与大陆业务主管机关、专家进行沟通。
海峡交流基金会董事长江丙坤也在二十四日启动与大陆海协会会长陈云林的联系热线，特别提及此事的重要性，希望大陆方面能有积极响应。
中国国务院台湾事务办公室发言人李维一在二十四日举行的例行发布会上表示，对台湾方面提出的要求，我们会给予积极考虑，包括两岸专家之间的沟通和对情况的追踪了解。
二十五日中午海基会副董事长兼秘书长高孔廉就接获大陆海协会秘书长李亚飞的来电，表示欢迎台湾派出专家团，最快在本月二十七日成行，二十八日双方能就此议题，与两岸如何建立食品卫生安全机制交换意见，并建立双方主管部门直接联系管道。
获得上述回应。高秘书长立即将海协会电话联系内容在第一时间向“行政院”及“陆委会”转达。
二十五日傍晚海基会又收到海协会正式来函，表示希望海基会尽速提供来访人员名单及相关资料，以便协助安排。
江丙坤董事长在记者会上介绍说，海基会已将“食品卫生专家团”名单传送大陆海协会，促请协助安排有关事宜。该专家团一行八人将于二十七日上午启程前往大陆，预计二十九日返回台湾。（记者 耿军 杨旭）
