监测数据显示,4月份以来,全国牛肉价格呈较为明显的上涨走势。与今年4月1日相比,12月2日,全国牛腱肉、牛腩肉价格分别上涨22.0%、24.0%。分地区来看,天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江的牛腱肉价格涨幅居前。