大陆80后进入婚潮期 台资酒店抢占婚宴市场

时间:2011-10-09 07:03   来源:中国新闻网

  据台湾《联合报》报道,随着大陆80后进入婚潮期,业者预计今年上海举办婚礼的新人将达15万对,面对一年商机高达330亿元新台币的婚宴市场大饼,在上海打拼的台湾商务型酒店业者纷纷调整经营策略抢占商场。

  报道称,今年5月正式营运的北外滩台资精品酒店宝御,在营运数月后,将酒吧区调整成为多功能厅,主打婚宴和会议。宝御酒店执行长王晓东坦言,主要是为了适应上海市场而做的调整。

  他表示,为了给客人最好的服务,在营运初期一至四楼分别定位为属于住客的会客厅、餐厅、宴客厅、酒吧等。但开业后,发现上海市场对婚宴有巨大的需求,因此将先前老上海风格的酒吧改造成为多功能厅,主打20桌左右的精致婚宴和会议。调整后,效果立竿见影。

  另一家位于虹桥的台资帝璟丽致大酒店,原先定位为纯商务酒店,没有宴会餐厅,半年前也开始进军婚宴市场。总经理高鹏奇指出,上海人结婚亲友多,需要数十桌的大场地,但许多外省市来的“新上海人”,在上海亲友不多,酒店就将原先顶楼的多功能会议厅、一楼的西餐厅弹性运用,主攻十桌上下的小众市场,每逢黄道吉日总能接到几笔生意。

  同为台资的外滩浦华酒店,营运之初就已做好抢食上海婚宴市场的准备。负责市场和公关事务的马经理介绍,“十一”假期酒店几乎每天都婚宴不断,甚至明年的热门节假日,婚宴都已订满。

编辑:王思羽

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