调查:京城商家后勤服务"四大软肋"

时间:2008-01-10 11:09   来源:北京商报
  元旦过后,商业企业进入销售旺季。满就减、降价、积分赠礼等各种促销活动铺天盖地,谁都不希望在新年的第一场销售大战中甘拜下风。与此对应的是,一直被部分商家挂在嘴边的服务升级却不见明显起色。停车场、服务台、卫生间、休息区四大后勤服务正成为制约商业发展的软肋。

    停车场  数量环境仍待改善

    在国外,一些购物场所提供免费停车服务,作为招揽顾客的手段,而且停车场已经作为一种产业经营,管理手段日益先进。在京城,很少有商场提供免费停车,一些商场虽然配备了地下停车场、停车楼以及电子计费、收费设备,但是服务功能仍存在一些不尽如人意的地方。

    车位少是商场普遍存在的状况。记者昨日在中友百货东门看到,一位拎着大包小包走出来的女士抱怨,下午找车位就花了20分钟,本以为这边会有车位,兜了一大圈也没地方停车,最后只能把车停到电报大楼的车库。而在王府井、西单等知名商圈的商场,停车场车位同样比较紧张。

    停车场引导系统不健全也是困扰消费者的问题。在家乐福方圆店地下停车场,一位顾客谈到自己的经历,“停完车准备乘电梯到超市,可是各个停车区都没有明显标志,转了20分钟才在管理员指引下找到电梯”。

    据记者调查,目前北京各大商场的停车场大多采取车辆离场后交费的收费模式,如果遇到车流量较大的情况,排队时间也是计算在停车时间之内的,车主实际要多支付停车费用。而且部分商场的收费窗口设置在角度很大的坡道上,容易引发安全隐患。

    目前,购物停车难的问题已经引起了主管部门的重视。北京市商务局方面表示,全市营业面积在1万平方米以上的大型商业设施停车引导系统改造预计将在未来3-5年内完成。

    服务台  冰冷态度让消费者心寒 

    服务台是商场为顾客服务的最外层表现。记者走访发现,京城一些商家的服务台存在服务态度冷淡、位置不明显等问题。

    服务台设置的初衷在于为顾客提供便利,应该设在最方便顾客咨询和要求帮助的位置。可是有的商场,服务台并没有设在显眼的位置。在长安商场,记者转了几圈也没有找到服务台,最后在营业员的指引下,才在左侧台阶处的过道内找到了“服务顾客”的服务台。无独有偶,在阜成门华联商厦,一层卖场内的服务台被设在了一个化妆品专柜旁,而且上面没有服务台标识。

    在君太百货二楼服务台,记者以消费者身份向工作人员咨询天美意专柜的位置,工作人员用手随便向前一指,“就在后面”,然后低下头继续看东西。可是记者顺着服务台工作人员指的路口方向绕了一圈,最后在相邻的过道才发现要找的专柜。在崇光百货服务台,记者向服务台工作人员提出寄存物品的需求,工作人员拒绝后,并没有主动帮助想办法,在记者的追问下才表示地下一层超市可以存放,而且也没有解释如何才能到达那里。记者顺着服务台对面的下行梯来到地下一层,虽有带崇光百货标志的寄存处,但早已是人去“台”空。保安员表示,要在一层中央电梯处乘下行梯到地下一层,超市入口处才可以寄存东西。

    有些服务台的工作人员,对顾客的咨询实行“挤牙膏”式服务,顾客需要问准问题或者对相关问题不断追问才会得到回答,没有真正发挥服务功能。

    卫生间  改善显著但仍需多点细心 

    卫生间是商场服务中的重要环节,正如一位零售商所说,看一家商场的管理水平,只要看卫生间就知道了。记者近日走访了京城一些商场的卫生间,条件参差不齐。一些商场的卫生间没有令人窒息的异味,封闭式独立厕位、蹲便器等基本设施和手纸、洗手液等基本用品也相对完善,但仍存在一些不足之处。

    中友百货的卫生间外间配有电视机、化妆台、沙发等物品,而且根据楼层顾客的不同年龄阶段,洗手间的格调也各有特点。但是记者发现,洗手间并没有设置儿童厕位和洗手台。而君太百货经过升级改造之后,卫生间的设施也有了改善。每个卫生间除了盥洗台上方的镜子外,还配有落地镜供顾客整理衣装;卫生间外拐角处也针对不同楼层服饰的特点,布置了别致的装饰物。但是,记者注意到,残障人士专用卫生间并没有真正投入使用。另外,记者发现,一些商场的卫生间虽然备有手纸,但多置于厕位间外。一些提示性的标语也带有强制性,如“严禁”、“违者罚款”字样的标语,与卫生间内的高档设施构成很大反差。

    在一些老商场、老百货,卫生间的配套设施和软环境不免有些捉襟见肘。坐落于王府井大街的好友世界商场,不仅商品档次无法同周边商场相比,卫生间的环境更不可同日而语。卫生间门正对过道,可是竟然只有污迹斑斑的半截门帘用来遮挡视线。这些中低档商场,也很少有残障人士专用卫生间。一些设施出现损坏、老化,洗手液和手纸更是难寻。

    休息区  被忽视的服务硬伤 

    春节将至,各家商场为了招揽顾客,挖空心思推出各种促销活动。可是这些促销活动引来客流量增加的同时,也暴露了商场休息区的致命弱点:容量偏小,无法满足顾客休息的需要,而且根本无舒适可言。

    记者在崇文门新世界百货看到,商场直梯旁边仅有的几张排椅上经常坐满了顾客,一些想休息却找不到位置的顾客只能无奈地走开。中友百货内用来供顾客歇脚的排椅同样位于直梯门边,而且也经常是满座。

    此外,京城多数商场楼层分布图上虽然有相关文件规定的卫生间、电梯等位置标识,但却少见休息区的标识。即使在商场内部悬挂的指示图中,也难寻 “休息区”的图标。一些商场在直梯处设置了可供顾客休息的椅子,但是只有到了入口处才会发现这个比较隐蔽的区域。比如在中友百货,只有五层直梯入口处上方有顾客休息区的提示文字,如果不是刻意寻找,还真不容易看到。

    记者发现,商场休息区的设置,只注意到了“歇脚”功能,却忽视了它的舒适性。大多数休息区只有简单的一排椅子,除此之外难寻其他可以帮助顾客打发时间的东西。君太百货卫生间旁的休息区,是一个相对封闭的区域,这里只有一排椅子和两个公用电话,椅子对面就是墙壁,而且上方正好安装了扩音器。听觉上的高分贝广播音,加上面壁思过式的视觉感,坐在休息区感到有些压抑,惟一轻松的可能只有双腿了。
编辑:胡珊珊

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