据农业部蔬菜生产信息网监测，10月份六大优势区供应量均增加，三分之二以上的蔬菜品种价格出现下跌。即将进入冬春蔬菜淡季，预计11月份价格由跌转升，但不会出现大幅度波动。
六大优势区供应量都增加。10月份，580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量112万吨，同比增长1.7%。其中，北部高纬度夏秋蔬菜优势区增4.5%，黄土高原夏秋蔬菜优势区增2.5%，长江流域冬春蔬菜优势区增2.1%，华南与西南热区冬春蔬菜优势区、云贵高原夏秋蔬菜优势区均增1.3%，黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区增0.9%。20类蔬菜中，胡萝卜、菠菜、西葫芦、莴笋、辣椒、普通白菜、结球甘蓝7类蔬菜10月份产量同比增3%以上，其余蔬菜产量同比变化不大。
三分之二以上的蔬菜品种地头批发价下跌。10月份，20类38种蔬菜平均地头批发价为1.94元/公斤，环比下跌15.7%。其中，26种蔬菜价格下跌，大白菜、菠菜、花椰菜、萝卜、紫甘蓝、普通白菜、莴笋、四季萝卜、西芹、结球甘蓝、大葱、西葫芦、芹菜、娃娃菜、白皮大蒜头、蔓生菜豆、矮生菜豆等17种蔬菜下跌10%以上，只有蒜薹、水果黄瓜两种蔬菜价格上涨10%以上，其它蔬菜价格基本稳定。今年秋大白菜虽然面积减少0.8%，但天气适宜，10月份产量增0.9%，再加储藏量减少，跌幅超过30%。
11月份进入冬季，气候寒冷，不利于蔬菜生长发育，预计价格将由跌转升。据统计，10月底580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积130万亩，同比增长3%。其中，菜豆、茄子、豇豆、冬瓜、辣椒、菠菜、西葫芦、萝卜、普通白菜、莴笋、大蒜、结球甘蓝、大葱13类蔬菜10月底在田蔬菜面积同比增3%以上，尤其是菜豆、茄子、豇豆、冬瓜、辣椒5类蔬菜在田面积增幅较大，应加大促销力度，缓解销售压力。专家分析，11月份进入寒冷冬季，预计价格将由跌转升，但因北方设施蔬菜面积增加，价格不会出现大幅度波动。
