全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，9月16日，蔬菜、水果、水产品价格微幅波动；肉类、食用油价格以涨为主；鸡蛋价格上涨；成品粮、奶类价格基本稳定。
监测的21种蔬菜中，5种价格上涨，6种价格下降，10种价格持平；猪五花肉价格上涨0.1%，猪后臀尖肉价格持平；牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格分别上涨0.3%、0.2%、0.1%、0.1%；普通鲜鸡蛋价格上涨0.4%，白条鸡价格下降0.1%。
监测数据显示，7月下旬以来全国鸡蛋价格持续上涨。与7月21日相比，9月16日，全国鸡蛋价格上涨21.4%。
