去年7月实行的乳制品“禁赠令”不足一年已全面流产。昨日，记者在多家卖场调查发现，蒙牛和伊利等品牌的鲜奶和酸奶等产品“搭售”之风卷土重来。
昨日，记者在沃尔玛宣武门店看到，“搭售”、“买赠”的促销声充斥着奶制品区。原价4.9元的酸奶“买二赠一”，合每杯才3.3元，比原价便宜1.6元。对于这种重返市场的“搭赠”做法，消费者自然买账。记者注意到，三分钟内7箱带有赠品的鲜牛奶被顾客拎走。
乳制品“搭售”风之前十分盛行，这种做法使产品的实际售价低于标价，可以促进销量。但由于奶源价格的上涨，北京奶业协会于去年7月组织三元、光明、伊利、蒙牛、三鹿5家乳品加工企业叫停了这种捆绑搭售行为。
“‘禁赠令’实行的最初几个月，各奶企自律性比较好，但后来酸奶就开始搭赠水果盘了，去年冬天酸奶开始有搭赠同品类商品的活动，上周末整箱鲜奶开始搭赠。”卖场内一位奶制品促销员告诉记者，现在搞搭赠活动，销量比原来增长了至少一倍。
五大乳品企业取消“买赠”后，各企业销售价格仍存在差异。据粗略统计，市场上1/3的奶制品昨日在搞搭售活动，其中包括蒙牛、光明、三元等品牌，而这几大品牌都是去年“禁赠令”的牵头者。不过，一位奶制品经销商坦言，乳品搭售现象出现大规模复苏也是迫于销售渠道方面的压力。“超市竞相搞促销吸引顾客，逼着厂家参加搭赠活动。如果厂家不参加搭赠，超市就有可能不把商品摆上货架，直到临近保质期甚至过期。”
但记者注意到，参加促销活动的商品，大都已临近保质期。如486毫升装的三元纯鲜奶“买三赠一”，保质期为45天，但昨日离限制日期只有14天的时间。消费者虽然表面上可以得到实惠，但参加活动的商品都是临近保质期的，不能存放太长时间。
去年，对于乳品取消捆绑销售，很多人对市场前景表示担忧。“取消促销可能会引起销量下降。那时，恐怕就要出现乳品企业和超市的博弈了。”访美经济学者徐建表示，超市可能会自行搞促销，那么这个“取消”就形同虚设了。他指出，价格战其实是市场竞争的一个必然阶段，市场行为还是应该由市场本身来决定它是否应该继续下去，搞一刀切的结局可能并不理想。
