年关将至,又到了中国人置办“年货”的时候,但办年货的过程从“内”到“外”都在发生着改变。
“办年货是中国人过春节的一项重要活动。与过去相比,中国人办年货的方式变得更加现代,不拘泥于传统。”山西省社会科学院专家李永宠说。
上世纪八十年代,一进入腊月,中国老百姓就开始陆陆续续办年货。84岁高龄的山西曲沃县居民张宗仁回忆说,当年县城的年货市场从南大街一直摆到北大街,足有一里地。人们摩肩接踵,手提大袋小袋,红火又热闹。
“那时不像现在,市场上东西少,年货都要自己准备。提前买好材料,炸丸子、炸年糕、做烧肉、做新衣服,每天都很忙,不觉间就到了年根。”张宗仁说。
办年货还有很多讲究。“刷子和筷子每年必买,谐音‘快发’之意。”张宗仁说,“即使家中旧刷旧筷没用完,人们也要讨个吉利再买一些。这是祖辈流传下来的传统。”
时至今日,中国人对办年货却不再那样充满热情。
在太原市吴家堡村,村民自己动手备年货的情况越来越少见。村民刘长水说:“以前都要买原料回来自己加工,现在条件好了,市场上可以买到成品,更省事的,直接到饭店包饭过春节。”
对城市居民来说,办年货也更加“模式化、简单化”。超市的“一站式”采购是当下办年货的主要形式;而省钱、省时又省力的网购,正在成为年轻群体的最爱。为了迎接蛇年春节的到来,网上商城纷纷开辟了“年货专区”,并推出各种折扣优惠来吸引买家。一些海外代购的商品,也作为年货走入中国百姓家。
不过,也有人认为,现在办年货的方式过于“流水线”,冲淡了人们对过春节的期盼。“过去市场上产品结构单一,办年货需要亲力亲为,春节的味道反而浓厚。”网购买家李清心说。
过去很长一段时期,办年货是每个中国家庭一年当中花销最大、添置新物最集中的时段,因此也成为很多中国人记忆中难忘的片断。(陈洁 刘翔霄)